Federación, Vino
Las cooperativas vitivinícolas del marco Montilla-Moriles, que representan más del 60% de la producción de la zona, reclaman un plan estratégico para impulsar la comercialización de sus vinos y garantizar la supervivencia de un sector dimensionado y profesionalizado. Así se lo han trasladado hoy al presidente del Consejo Regulador, Javier Martín, en una reunión mantenida para analizar la difícil situación por la que atraviesan los viticultores de la provincia.
Córdoba ha perdido en los últimos años más de la mitad de sus cooperativas vitivinícolas. De las más de veinte cooperativas que había en los años 80, en la actualidad “sobreviven con muchas dificultades ocho cooperativas, que producen 24,6 millones de kilos de uva, el 63% del marco”, explica el presidente sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba, Francisco Fernández.
La merma del número de operadores se debe a varios factores. El primero de ellos es la escasa rentabilidad de las viñas, frente a la fuerte competencia del olivar, como cultivo alternativo, que ha provocado una pérdida incesante de superficie de viñedo durante estos años. Así, mientras que las ocho cooperativas que hoy siguen elaborando sus vinos llegaron a contar con más 3.000 productores en sus mejores tiempos, con una superficie total de más de 20.000 hectáreas cultivadas en el marco, en la actualidad apenas suman 1.500 socios activos y la superficie cultivada apenas alcanza las 5.000 hectáreas. Una caída que el representante sectorial teme que vaya a más por la falta de relevo generacional y “el poco interés que muestran las generaciones más jóvenes hacia la vid y su preferencia hacia otros cultivos más rentables”.
El segundo es el consumo cada vez más reducido de los clásicos vinos, tendencia que la crisis sanitaria del Covid-19 y el cierre del canal Horeca no han hecho más que agravar. “Los caldos de Montilla-Moriles son organolépticamente complejos y su alta graduación no está actualizada a las nuevas demandas”, argumenta Francisco Fernández. A ello hay que sumar la elevada producción del marco, con respecto al consumo existente, así como la falta de un potencial económico suficiente para desarrollar una estrategia de marketing y comunicación que valorice los vinos producidos en Córdoba.
Por todo ello, las cooperativas vitivinícolas del marco han solicitado a la Denominación de Origen una actualización de la situación del sector del vino cordobés y una hoja de ruta en la que se trabaje en las nuevas tendencias de consumo, en los formatos, en la digitalización del sector y en nuevos canales de venta con el objetivo de garantizar la rentabilidad y competitividad de las bodegas cooperativas de Montilla-Moriles.
Almería
Cooperativas Agro-alimentarias de Almería ha presentado en rueda de prensa los actos previstos para la XVIII edición del Día Internacional de Cooperativismo 2021 en la provincia, que celebra junto a Aproa, Coexphal y Faecta el próximo viernes 9 de julio en el Auditorio Maestro Padilla de la capital almeriense.
El lema escogido por la Alianza Cooperativa Internacional para conmemorar la fiesta del cooperativismo este 2021 es “Reconstruir mejor juntos”. Una sentencia internacional, aplicable a las cooperativas de Almería y a sus homólogas de Andalucía y España que, ante uno de sus años más difíciles, han sabido responder con su papel esencial en la cadena agroalimentaria para mantener el abastecimiento de la población española y europea.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Almería, Juan Antonio González Real, ha destacado que “gracias al espíritu y forma de trabajar que tenemos en las cooperativas hemos podido estar ahí todos, socios y trabajadores, y seguir abasteciendo a miles y miles de personas en tiempos tan difíciles. El coraje demostrado por los hombres y mujeres de las cooperativas queda patente en los datos que a continuación expongo: las 67 cooperativas agroalimentarias de Almería han facturado en 2020, 2.041 millones de euros, lo que representa un 25% del total de las cooperativas agroalimentarias andaluzas”
Según Juan Antonio González Real “esto nos debe servir para seguir afrontando retos como la transformación digital, mantener la competitividad frente a la competencia desleal de países terceros como Marruecos o seguir avanzando en la igualdad. En Almería contamos con 3.247 mujeres socias de cooperativas de los casi 12.000 cooperativistas, un 27,7% y esperamos seguir creciendo. Por eso asumimos el lema que ha lanzado la Alianza Cooperativa Internacional: Reconstruyamos mejor juntos porque nuestra unión es nuestra fuerza”.
Por su parte, Martirio Castilla, presidenta de Faecta en Almería, ha puntualizado el reto que ha supuesto 2020 para estas empresas: “Hemos tenido que hacer un gran esfuerzo en todos los ámbitos, y quiero hacer una mención especial a las cooperativas que han estado al pie del cañón y en primera línea ofreciendo sus productos y sus servicios aun cuando las circunstancias eran muy difíciles y había muchas escasez de recursos” en referencia al trabajo realizado por las cooperativas agroalimentarias y las cooperativas sociosanitarias que han estado en una situación de emergencia cuidando de las personas mayores.
Martirio Castilla ha señalado que “2020 ha sido el segundo año de la última década con más creación de cooperativas. En Andalucía se han constituido 408 cooperativas y 331 son de trabajo. El 61 % de estas empresas ha contado con el apoyo de Faecta. En nuestra provincia, durante la pandemia, se crearon 47 cooperativas que generaron 123 empleos directos.
En materia de empleo, las cooperativas andaluzas han creado 1.378 empleos en Andalucía en 2020 y 800 corresponden de forma directa a las cooperativas de trabajo. La presidenta de Faecta también ha apuntado que según los últimos datos de 2021 en Almería se han creado 17 cooperativas que han generado 39 empleos directos y ha indicado que actualmente la provincia de Almería cuenta son 339 cooperativas y 15.439 trabajadores, según los datos del primer trimestre de 2021, “unas cifras que ponen de relieve la importancia de este sector para la economía almeriense”.
El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Almería, Juanjo Segura, ha destacado el relevante papel de la agricultores durante los momentos más duros de la pandemia “en los que siguieron firmes a pie de campo para que nunca faltaran productos” y ha señalado que la evolución de los mercados y la creciente demanda de calidad y seguridad alimentaria “han hecho del cooperativismo una respuesta que no sólo conforma un presente de solvencia y dinamismo, sino que además está cargada de futuro porque si avanzamos juntos, siempre seremos capaces de llegar no sólo más lejos, sino también más fuertes”.
Juanjo Segura ha recordado que Almería concentra el 10% del cooperativismo agrario andaluz, “con empresas asociadas a un formato que ha sentado las bases de un modelo rentable, competitivo y muy profesionalizado, capaz de generar valor añadido y contribuir de manera determinante a la sostenibilidad del sector agroalimentario”. “Hablar de cooperativismo en Almería” -ha añadido- “no sólo es volver a la base del modelo agrícola de nuestra provincia, sino una forma de asegurar la atención sobre un elemento básico en la producción hortofrutícola, que es el componente medioambiental. Por eso, estamos tan satisfechos de colaborar con este encuentro, porque entendemos que las cooperativas han sido y son el máximo exponente del respeto al medio ambiente y de la actividad sostenible. Y hay dos claves paralelas para entender la vigencia, el valor y el éxito del cooperativismo: la fuerza que da la unión, y también la unión que da la fuerza”.
Este evento cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Almería y con la colaboración y el patrocinio de Agrocolor, Cajamar, la Asociación Española de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado (AFCO) con su sello agrícola Uniq, la cooperativa Suca, la revista especializada AenVerde.es y la agencia de marketing y comunicación, Acolor.
Programa Día del Cooperativismo 2021
Cultivos herbáceos, PAC, Sectores ganaderos
Las organizaciones agrarias andaluzas ASAJA, COAG y Cooperativas Agro-Alimentarias muestran su preocupación tras conocer, de manera extraoficial, la propuesta de acuerdo realizada por el Ministerio de Agricultura para la elaboración del Plan Estratégico de la Política Agraria Común, que España presentará en la Comisión Europea para su aprobación.
Tras una primera valoración del documento, el sector agrario andaluz rechaza de manera unánime esta propuesta porque es un cheque en blanco muy perjudicial para Andalucía. Se trata de una propuesta que, a juicio del sector, no refleja las negociaciones previas y todo el trabajo que se ha llevado a cabo hasta ahora en las numerosas reuniones sectoriales celebradas. En este sentido, consideran que es un documento endeble, que no aporta nada.
Del contenido de esta propuesta de acuerdo, y sin entrar en muchos más detalles, las organizaciones destacan tres puntos fundamentales que hay que negociar y que, según el documento que ha trascendido, pueden ser muy dañinos para la agricultura y la ganadería andaluzas: número de regiones, ecoesquemas y fondos para el desarrollo rural.
Respecto al establecimiento del número de regiones, que diferencia el importe por hectárea de la ayuda básica a la renta, la propuesta del Ministerio señala una simplificación del modelo actual con un máximo de 20 regiones, en las que se diferenciarán las superficies de pastos permanentes, cultivos herbáceos de secano, cultivos herbáceos de regadío y cultivos permanentes. Es decir, el documento propone entre 4 y 20 regiones, cuando ese máximo supone ya una reducción más que importante, del 60%, con respecto al anterior periodo, en el que había 50 regiones. Por tanto, presenta un gran recorte de regiones que perjudicaría gravemente la diversidad productiva andaluza.
Hay que destacar que el sector agrario andaluz lo que reclama es que el Plan Estratégico de la PAC respete las distintas realidades productivas, por lo que el máximo propuesto por el Ministerio es un número ya excesivamente bajo. El margen de negociación es nulo en este aspecto.
No podemos olvidar que la propuesta que plantea el Ministerio establece que una vez que se determinen las regiones, el valor unitario de la ayuda convergerá hasta un 85% de la media, sin contemplar además limitaciones en las pérdidas, tal como estaba hasta ahora, por lo que los profesionales con valores unitarios de ayuda altos sufrirán una descapitalización importante. Un ejemplo puede ser un ganadero tipo de vacuno de leche de Los Pedroches, que como media ha perdido un 24% en 2021 por aplicación del RD de convergencia y que entre 2022 y 2026 perderá, si no se consideran sus características productivas, un 60% de las ayudas que percibe.
El segundo caballo de batalla también es una demanda relacionada con el respeto a diversidad productiva de la comunidad: la definición de los ecoesquemas, que consumirán entre el 23 y el 25% del presupuesto del primer pilar. Estos pagos compensarán a aquellos productores que asuman prácticas en beneficio del medio ambiente y deberían primarse de forma muy similar dentro de cada una de las regiones que se concreten.
Las organizaciones agrarias señalan, asimismo, que la propuesta no determina un reparto de los fondos para desarrollo rural, cuyo presupuesto debería ser acorde a la importancia del complejo agroalimentario andaluz.
Además, las organizaciones agrarias y las cooperativas insisten en que con esta propuesta no solo perdería el sector, sino todos los andaluces. El complejo agroalimentario es un motor socioeconómico fundamental para la región, que dinamiza el medio rural, genera empleo (más del 10%) y riqueza (cifra de negocios supera los 18.000 millones de euros), equilibra la balanza comercial (con un saldo positivo cercano a los 6.500 millones de euros), contribuye a la conservación del medio ambiente y fija población al territorio.
En definitiva, la propuesta de acuerdo para la elaboración del Plan Estratégico es un papel indefinido y poco fiable de cara a los intereses de la agricultura andaluza, por lo que ASAJA, COAG y Cooperativas Agro-Alimentarias exigen una propuesta valiente y realista al Ministerio, que fije unos pilares fuertes de cara al próximo periodo, y que refleje todas las realidades productivas sin discriminación alguna. Andalucía no puede perder más.
Federación
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Fundación ‘la Caixa’, a través de CaixaBank y de su línea de negocio AgroBank, celebran una nueva edición del curso ‘Desarrollo personal y gestión’ destinado a formar a mujeres cooperativistas para facilitar su acceso a los órganos rectores de las cooperativas.
La actividad se ha inaugurado hoy en Santa María del Águila de El Ejido (Almería) y responde a un convenio de las entidades para desarrollar un amplio programa formativo que impulse la promoción profesional de la mujer rural en Andalucía oriental y logre así mayor equidad en el seno de las cooperativas agroalimentarias.
El curso de El Ejido es el segundo que se organiza en Andalucía Oriental mediante este acuerdo con Fundación ‘la Caixa’ (el primero tuvo lugar en la provincia de Málaga) y se celebrará hoy y los días 8, 14 y 15 de julio. El programa es gratuito y consta de 16 horas presenciales divididas en cuatro bloques: habilidades personales; marco económico y financiero; marco jurídico y recursos humanos; y, por último, comunicación digital.
En el acto de inauguración, que ha tenido lugar en la sala de formación del Hotel Edén de Santa María del Águila, han participado el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Almería, Luis Miguel Fernández, así como los responsables de Igualdad y Formación de la federación almeriense, Francisco Rubio y África Martínez, respectivamente. Por parte de CaixaBank han asistido Antonio Javier Martínez, director de AgroBank de la Dirección Territorial Andalucía Oriental; María del Mar Peláez, directora de Área de Negocio de Almería Poniente, y Víctor Manuel Bretones, referente Agro de Almería Poniente.
El gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Almería, Luis Miguel Fernández, ha explicado durante la inauguración que esta acción formativa, impulsada desde la federación regional con apoyo de CaixaBank, “es una oportunidad para las mujeres de nuestro campo, para que estén cada vez mejor preparadas y vayan accediendo a los puestos de máxima responsabilidad dentro de las cooperativas”. En este sentido ha destacado que, en Almería, “las mujeres que están trabajando en las cooperativas destacan por su implicación, su compromiso y su ilusión. Hay un grado de satisfacción enorme por el trabajo que desarrollan cada día. Por lo tanto, necesitamos que las mujeres se vayan incorporando a los puestos de máxima responsabilidad de las cooperativas, dentro de los consejos rectores y dentro de los grupos de dirección”.
Por su parte, el director territorial de AgroBank, Antonio Javier Martínez, se ha mostrado muy satisfecho con la participación de AgroBank y ha destacado que la celebración de encuentros como este “permiten reivindicar la visibilidad de la mujer en el mundo rural y construir una nueva realidad para el sector, fomentando su incorporación a los órganos directivos de las empresas agroalimentarias más relevantes de Andalucía”.
El acuerdo de Fundación “la Caixa” con Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía a través de AgroBank responde a la estrecha relación entre ambas entidades, que trabajan juntas con el objetivo de apoyar y fomentar el desarrollo del sector agroalimentario. El curso inaugurado hoy en El Ejido se celebrará también en otras provincias de Andalucía oriental, como Granada o Jaén.
Jaén, Olivar
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha celebrado hoy su Asamblea General, en la que ha hecho balance de un 2020 marcado por las reivindicaciones del sector agrario y por el Covid-19. Las cooperativas de la provincia resistieron a esta nueva crisis y recuperaron en el año de la pandemia parte del volumen de negocio perdido hace dos ejercicios como consecuencia de los precios del olivar y de la imposición de aranceles al aceite de oliva envasado de origen español por parte de Estados Unidos. Al cierre de 2020, las 161 cooperativas jienenses habían facturado más de 1.000 millones de euros.
En el transcurso del encuentro, celebrado en la sede de la cooperativa Nuestra Señora del Pilar (Villacarrillo), el presidente de la federación, Higinio Castellano, ha repasado el intenso año de las cooperativas de Jaén. En primer lugar, ha recordado las movilizaciones que, bajo la unidad de acción con las organizaciones agrarias de la provincia, sacaron a la calle a miles de personas y cientos de tractores, cortaron las principales vías de acceso a la provincia y recabaron el apoyo de los ayuntamientos jienenses para reclamar medidas que garantizasen la rentabilidad del olivar.
Sin embargo, “la irrupción del Covid-19 obligó al sector jienense a replegar pancartas y a centrar todos sus esfuerzos en seguir abasteciendo de alimentos sanos, seguros y de calidad a la sociedad”. En este contexto, Higinio Castellano ha subrayado el excelente trabajo realizado por el equipo técnico de la federación para atender todas las dudas de las cooperativas asociadas y asistirlas durante la recolección de la aceituna, la cual se ejecutó con el máximo cuidado para evitar la propagación del virus.
Por último, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha destacado el esfuerzo que están haciendo las entidades oleícolas de la provincia para impulsar su competitividad, primero a través de los procesos de fusión y segundo con la apuesta por los aceites tempranos, “hechos que no solo les convierte en los primeros productores de la cuenca Mediterránea, sino también en productores de un aceite de excelsa calidad”. Higinio Castellano también ha hecho referencia a la suspensión por cinco años de los aranceles de Estados Unidos a su producto señero y ha mostrado su preocupación por la dificultad para aplicar y explicar la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria, la convergencia de la PAC del Ministerio y por los retos que tiene el olivar para integrar la economía circular en sus procesos y garantizar el riego para todas las comarcas productoras.
Precisamente, la Política Agraria Común ha sido el tema desgranado por el representante sectorial de aceite de oliva, Cristóbal Gallego. Durante su intervención ha explicado que la federación, a través de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, va a seguir defendiendo el modelo de regiones vigente, “ya que reconoce la diversidad productiva y la competitividad del sector agroalimentario andaluz”. Asimismo, se analizará la definición del Ministerio de Agricultura sobre agricultor activo, antes denominado ‘genuino’, así como la propuesta de ecoesquemas que se haga en el Plan Estratégico Nacional, “pues de ella dependerá entre el 20 y el 25% del presupuesto”.
Tras él, José Ráez, presidente sectorial de Secciones de Crédito de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha expuesto parte del trabajo que desempeña un servicio básico para garantizar el desarrollo de las cooperativas y sus asociados.
Posteriormente, el gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán Vico, ha hecho un balance corporativo del año. En línea con el presidente, ha ensalzado el ingente trabajo realizado por el equipo técnico para atender a las cooperativas en una situación excepcional como la pandemia. Además, ha valorado el esfuerzo de los consejos rectores y las cooperativas para seguir abasteciendo alimentos, al tiempo que han hecho donaciones de material y han desinfectado los espacios públicos. “Los cooperativistas deben sentirse orgullosos, no solo han mostrado su carácter esencial, sino que han prestado un servicio a la sociedad en los momentos más duros”, ha recalcado.
También ha querido destacar el esfuerzo de la organización, en colaboración con la federación regional, para impulsar los procesos de integración y fusión en la provincia y ha alabado la generosidad de las cooperativas fusionadas en los últimos años y su voluntad para construir un sector oleícola más competitivo. Asimismo, se ha referido a la adaptación de las acciones formativas a los nuevos formatos virtuales para seguir fortaleciendo y profesionalizando el sector.
Por último, el gerente ha aprovechado el encuentro, que el año pasado se suspendió por la crisis sanitaria, para destacar tres hechos de 2019. Por un lado, la conferencia magistral impartida por Manuel Pimentel en la cooperativa San Isidro (Castillo de Locubín). Por otro, y en línea con el trabajo en materia de igualdad que está haciendo la federación, ha recordado la presentación de la asociación AMCAE-Andalucía en Jaén, en la que participó la periodista Irene Villa y dio una lección de superación, y ha felicitado públicamente a la cooperativa San Isidro, de Huelma, por su reconocimiento al trabajo en materia de Igualdad de Oportunidades en la convocatoria 2019 de los Premios de Cooperativas Agro-alimentarias de España
Insignias de Oro
En el marco de la celebración de su Asamblea General, Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha concedido sus tradicionales Insignias de Oro, reconocedoras de empresas y personas que, por su trabajo y defensa del cooperativismo, han destacado especialmente a lo largo del ejercicio.
En esta ocasión, los galardones ha recaído en las cooperativas La Unión del Santo Cristo (Cabra del Santo Cristo), Ciudad de Jaén (Jaén), San Juan de la Cruz (Beas del Segura) y el grupo Jaencoop por sus respectivos procesos de fusión. También se ha reconocido el trabajo de las cooperativas San Isidro (Canena) y La Carrera (Úbeda), que en 2020 conmemoraron el 60 y el 50 aniversario de su fundación, respectivamente. Por último, la federación jienense ha premiado la vinculación y el compromiso del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) con el sector del olivar y por la fructífera relación con la organización. La presidenta del Ifapa, Lourdes Fuster, ha sido la encargada de recoger el galardón.
Tras la entrega de los premios, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Higinio Castellano, ha dado paso a la delegada territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca, Soledad Aranda, quien ha sido la responsable de clausurar la Asamblea General.
