Encuentro de socias de AMCAE-Andalucía en distintas cooperativas de Granada, Jaén y Sevilla para impulsar la igualdad y el liderazgo de las mujeres

Encuentro de socias de AMCAE-Andalucía en distintas cooperativas de Granada, Jaén y Sevilla para impulsar la igualdad y el liderazgo de las mujeres

Más de un centenar de agricultoras y ganaderas socias de distintas cooperativas y pertenecientes a la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía (AMCAE-Andalucía) han participado en tres jornadas de convivencia que han tenido lugar en las provincias de Granada, Jaén y Sevilla el pasado 29 de diciembre.

Con estas actividades, AMCAE-Andalucía busca fortalecer las habilidades de liderazgo de las participantes, para que las mujeres sigan ganando peso entre los miembros que componen las juntas directivas y los consejos rectores de las cooperativas.

Uno de estos encuentros tuvo lugar en la cooperativa Esperanza del Campo, ubicada en el municipio granadino de Cuevas del Campo, hasta donde se desplazaron alrededor de 50 mujeres, socias de la propia cooperativa y de otras localidades como la de Montefrío, de la mano de Mariló Corral, vicepresidenta de AMCAE-Andalucía y presidenta de la cooperativa anfitriona.

Allí, por la mañana, conocieron el proceso de elaboración del aceite de oliva, desde la llegada de la aceituna a la cooperativa, pasando por sus distintas analíticas, hasta la molturación y la obtención de su zumo. Para ser más eficientes en este proceso, la cooperativa ha invertido más de un millón de euros en mejoras en los últimos años, especialmente en la adquisición de nueva maquinaria.

Las socias pudieron disfrutar de una cata de aceites tempranos como antesala a un almuerzo distendido, en donde las mujeres pudieron hablar sobre relevo generacional y sobre las acciones que están desarrollando desde la asociación.

Por la tarde, las actividades continuaron con la presentación del trabajo realizado por AMCAE-Andalucía durante el presente ejercicio al Consejo Rector y a la plantilla.

Más actividades

La cooperativa Nuestra Señora de Los Remedios de Los Noguerones, en Jaén, acogió otra de las jornadas de convivencia.  Participaron alrededor de 50 socias llegadas desde distintos puntos de la provincia jienense y dedicadas al sector oleícola. La cita comenzó con la intervención de Raquel Santiago, representante de AMCAE-Andalucía en Jaén, quien disertó sobre la presencia de la mujer en las organizaciones profesionales agrarias y las cooperativas y sobre cómo acceder a sus órganos de gobernanza. Y es que en esta provincia, pese a que hay un crecimiento en el porcentaje de mujeres socias, es todavía pequeño el porcentaje de mujeres consejeras.

A continuación se celebró una serie de ‘catas con encanto’, con el aceite de oliva virgen extra como protagonista del maridaje con seis productos, algunos también preparados con el zumo de la aceituna, a cargo de María Dolores Jaén Cañadas, directora de Tasted Room y Laboratorios HIGEA y de José Antonio Carrasco Martínez, responsable de calidad de la D.O. Sierra de Segura.

El encuentro terminó con una ponencia sobre cosméticos con aceite de oliva virgen extra y aromaterapia, una alternativa de futuro para las agricultoras olivareras. La guinda fue una cena de convivencia.

El último de los encuentros se celebró en la cooperativa San Isidro Labrador (CASIL) de Marchena (Sevilla). Las socias participantes, previamente a la visita a las instalaciones, fueron recibidas por Mary Perea, representante provincial de AMCAE-Andalucía y consejera en la Junta Rectora de la cooperativa, junto a su presidente, Vicente Castro. Mary Perea comenzó su presentación poniendo de manifiesto “el importante papel que tienen las mujeres dentro de los órganos directivos de las cooperativas”.

A continuación se proyectó un vídeo sobre el papel de la mujer en España hace menos de 50 años, lo que suscitó un interesante debate. Las presentes aportaron su experiencia y su visión sobre el momento actual y lo que supone la participación activa de la mujer rural en los distintos órganos de decisión.

Para finalizar, el presidente de CASIL explicó las distintas secciones de trabajo de la cooperativa e hizo hincapié en los puestos de responsabilidad que están en manos de mujeres, ya que alrededor de un 25% de la plantilla es femenina. El colofón fue un almuerzo donde se intercambiaron experiencias.

Estas jornadas de convivencia de AMCAE-Andalucía han estado financiadas por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de las ayudas que otorga a organizaciones y entidades representativas de los sectores agrario, pesquero y de desarrollo rural de la comunidad.

 

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén eleva a más de 1.500 millones de euros el descenso de los ingresos de olivicultores de la provincia por la “bajísima cosecha”

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén eleva a más de 1.500 millones de euros el descenso de los ingresos de olivicultores de la provincia por la “bajísima cosecha”

El pronóstico de cosecha de aceite de oliva, estimado hace meses en 200.000 toneladas por Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén –cifra corroborada después por el aforo de la Junta de Andalucía- hay que corregirlo muy a la baja. En concreto, los ingresos de los olivicultores se reducirán en más de 1.500 millones de euros respecto a la campaña anterior.

A causa de la escasísima producción se generarán 2 millones de jornales menos que en la pasada campaña, por lo que los trabajadores del campo percibirán una cifra inferior en 150 millones de euros a la anterior, según prevé el presidente de la organización en Jaén, Higinio Castellano, quien resalta que, aparte de la sequía, existen otros factores que empeoran la situación del sector.

En concreto, el máximo dirigente provincial de Cooperativas alude al incremento de los costes de producción por el alza de los precios de la energía (carburantes y electricidad), así como el de los fitosanitarios y fertilizantes. E incide en que, además, los costes de recolección son muy superiores a los de una campaña normal.

Las precipitaciones registradas este mes repercutirán previsiblemente en la próxima cosecha, pero en la actual incide directamente la sequía, según Higinio Castellano, que se muestra preocupado por la situación y exige a las administraciones públicas que en el ámbito de sus respectivas competencias libren ayudas directas al sector agrario en general y al del aceite de oliva en particular.

Al respecto, el presidente de Cooperativas pide la reducción de la fiscalidad de carburantes, energía eléctrica, abonos y fitosanitarios, así como que se concedan ayudas a la modernización de regadíos y que se aplique la exención por sequía del canon de agua para riego.

“El sector está más necesitado que nunca del apoyo directo de las administraciones públicas”, asegura Castellano, quien recuerda que solicitó en su día al Gobierno de España que no aplicara este año la reforma de la Política Agraria Común porque en las circunstancias actuales apuntilla al sector del aceite de oliva, para cuyas cooperativas pide un mayor apoyo de la Administración central porque son merecedoras de él. 

Castellano resalta en este sentido la importancia de las cooperativas de Jaén, que no solamente proporcionan beneficios a sus socios, sino aún más a la sociedad. Cita, entre otros, el empleo, los impuestos, la fijación de la población al territorio, las colaboraciones sociales y los servicios. “Somos economía social”, aclara el presidente, que remarca el importante papel que desarrollan en los 97 municipios de la provincia.

 

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada desarrolla la campaña de promoción y difusión de la actividad agraria y los valores de la economía social en colegios e institutos de la provincia

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada desarrolla la campaña de promoción y difusión de la actividad agraria y los valores de la economía social en colegios e institutos de la provincia

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha desarrollado, a lo largo de este año, dos actividades puestas en marcha desde Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y la Junta de Andalucía con el objetivo de promocionar y difundir la actividad agraria y los valores de la economía social por distintos centros de la provincia.

En concreto, el Colegio San Isidoro de Granada capital, el CEIP San Francisco de Cájar, el Olivarillo de El Padul, el San Isidro de Deifontes, el Francisco Ayala de Iznalloz y el Ave María de Albolote han participado en la convocatoria de este año. Alrededor de 700 alumnos y alumnas han conocido, de una manera amena, en qué consiste una cooperativa agroalimentaria, los beneficios de los productos que se obtienen de las cooperativas, la riqueza que generan en el territorio donde están instaladas, así como curiosidades de la producción de algunos frutos de las cooperativas andaluzas.

También se han realizado actividades para alumnos de secundaria y bachillerato. En este caso, el IES Los Neveros de Huétor Vega y el Centro Juan XXIII de Cartuja han visitado las cooperativas Santiago Apóstol Los Pastoreros, en Fuente Vaqueros, y San Sebastián de Benalúa de las Villas. En ambos desplazamientos han podido ver el trabajo de estas dos punteras cooperativas granadinas – láctea y de aceite, respectivamente- así como las opciones de empleo que hay en estas sociedades.

Los chavales se han mostrado muy participativos, consultando dudas, atendiendo a las charlas y disfrutando de una jornada diferente dentro de su calendario escolar, pero llena de información y conocimiento.

En 2023 se realizarán nuevas acciones desde Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía con centros educativos.

 

 

La apicultura busca su encaje en el modelo cooperativo para impulsar su crecimiento y competitividad

La apicultura busca su encaje en el modelo cooperativo para impulsar su crecimiento y competitividad

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha celebrado hoy en Sevilla una jornada en la que se ha analizado la situación del sector apícola en la comunidad andaluza y se ha puesto de manifiesto que el modelo cooperativo es un trampolín para la dinamización del sector y para la mejora de su competitividad.

“Andalucía siempre ha sido un referente en la producción de miel”, ha destacado el director gerente de la federación, Jaime Martínez-Conradi durante la inauguración. De hecho, hace apenas cinco años era “la comunidad líder” con más de 624.000 colmenas y una recolección de 7.377 toneladas de miel.

El 20% de las colmenas se situaban en territorio andaluz, según datos del Ministerio de Agricultura. Sin embargo, en 2021, el ataque del parásito varroa y del abejaruco, entre otros factores, han mermado la cabaña apícola andaluza y, como consecuencia, “la comunidad ha perdido su liderazgo, arrebatado por Extremadura”.

Por otra parte, “es paradójico que una producción que se caracteriza por el trabajo en equipo de las abejas esté tan atomizada en su transformación y comercialización”, ha denunciado el directivo de la federación, que ha instado a que este encuentro sirva de acicate para crear secciones específicas apícolas en diferentes cooperativas andaluzas, con el propósito de fomentar la concentración de la oferta y hacer esta actividad más organizada, profesional y rentable.

Por su parte, el presidente del Consejo Sectorial Apícola de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, José Luis Pajuelo, se ha referido a la difícil situación actual del mercado, en situación de “parálisis total”, y ha hecho hincapié en la importancia de las ayudas para la subsistencia del sector.

La inauguración ha contado también con la participación de la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Cristina de Toro, quien ha resaltado el peso del sector en la comunidad y ha apuntado que la Consejería está ya trabajando en la llamada ‘Medida 23’ del próximo Programa de Desarrollo Rural (PDR) para apoyar a los agricultores frente a la sequía. A este respecto, ha añadido que “se está estudiando” que el sector apícola sea uno de los beneficiados con estas ayudas.

A continuación, han dado comienzo las ponencias. La primera ha versado sobre el Plan Nacional Apícola en Andalucía, a cargo de Juan José Soler, subdirector de Gestión y Control Integrado de Ayudas de la Consejería de Agricultura, quien ha disertado sobre la ejecución del programa actual (2020-2022) y sobre la nueva normativa.

Respecto al plan todavía vigente, entre cuyos objetivos está mejorar la rentabilidad de las explotaciones en equilibrio con el medio ambiente, ha señalado que se han otorgado casi 3,4 millones de euros en ayudas en 2022. Además, el representante de la Administración ha anunciado que la Consejería prevé sacar una nueva convocatoria de ayudas dentro de la prórroga del programa 2020-2022 en los últimos días de este mes de diciembre, con un presupuesto de 1,6 millones de euros. Presupuesto que se ha considerado “escaso” por el sector.

En cuanto al nuevo Plan Apícola Nacional 2023-2027 (que se va a regular por el Reglamento 2021/2015, donde se recogen las intervenciones sectoriales), ha informado que los requisitos de admisibilidad para acceder a estas ayudas son prácticamente los mismos que hasta ahora. Por tanto, el nuevo programa es “continuista”, ha señalado Juan José Soler.

Nuevas leyes

Sobre las novedades legislativas en el ámbito sanitario apícola que está en debate a nivel nacional ha hablado Victorio Manuel Collado, del departamento de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
En primer lugar, el técnico ha señalado las obligaciones que pueden llegar a las fincas ganaderas. Entre ellas, que en las explotaciones apícolas, los titulares tengan que designar a un veterinario de explotación, que tendrá una serie de obligaciones, como redactar un plan sanitario integral y realizar las visitas zoosanitarias.

Respecto al plan sanitario, la normativa (todavía en fase de borrador) indica que tiene que incluir un plan de vigilancia de parásitos, la toma de muestras frente a enfermedades o un plan de uso racional de medicamentos y la eliminación de residuos, entre otros aspectos, además de un listado de actuaciones relacionado con la higiene y la bioseguridad. En este sentido, el técnico ha señalado que “estos aspectos no se adaptan a las particularidades del sector apícola”, por lo que ha advertido de que “podrían surgir problemas especialmente para las colmenas trashumantes”.

Igualmente, ha señalado que los movimientos de los animales, incluido el de las abejas, deberán ir acompañados por un documento, en el que se incluyan los datos de la explotación de origen y de destino, el tipo de transporte, etc. Además, cada movimiento tendrá que tener un certificado sanitario con una validez de siete días, algo “prácticamente imposible en un sistema de trashumancia apícola”.

En cuanto a las novedades en torno a la distribución, prescripción, dispensación y uso de medicamentos veterinarios, ha explicado que  podría regularse que el veterinario deba ir a cada colmenar para hacer una receta con la que el titular de la explotación pueda comprar los antiparasitarios.

Mesa redonda

La situación de las cooperativas apícolas en España ha sido abordada en una mesa de reflexión en la que han participado José Luis Pajuelo, presidente de la cooperativa sevillana Sierras Andaluzas; José Antonio Babiano, presidente de Euromiel, sociedad cooperativa de segundo grado; y Manuel Martínez, vicepresidente de la Sociedad Cooperativa Apícola de España.

El primero en tomar la palabra ha sido José Antonio Babiano, quien ha denunciado que en 2021 las importaciones han ascendido a 30.000 toneladas de miel a un precio medio de 2,33 euros, cuando el Ministerio cifró en marzo de 2021 -antes de la subida imparable de todos los inputs- el coste medio para los apicultores españoles en 2,91 euros, por lo que “se está importando miel por debajo de nuestros costes de producción”, ha recalcado.

El presidente de Euromiel ha lamentado, igualmente, la falta de herramientas del sector apícola para afrontar situaciones de crisis de mercado, entre ellas, el almacenamiento privado en caso de un exceso de oferta, que está a disposición de productos como el aceite de oliva pero no de la miel, pese a ser también un producto no perecedero.

Respecto a las ayudas de la intervención sectorial ha criticado que, pese a que están concebidas para mejorar la comercialización, “las estamos usando para compensar la subida de nuestros costes de producción y evitar el cierre de las explotaciones”, pero en comercialización “no se está avanzando”.

En este sentido, ha echado en falta un observatorio de precios del sector, “que permita a las cooperativas fijar tendencias en las cotizaciones”. Igualmente, ha lamentado la falta de una organización interprofesional apícola. Una herramienta de diálogo y participación, válida en la interlocución con el Ministerio y que permitiría hacer promoción. En este sentido, ha subrayado que “no necesitamos una explosión del consumo de miel, sino un hábito de consumo”, es decir, “que se use la miel española de manera generalizada como edulcorante, por ejemplo”.

Por su parte, José Luis Pajuelo ha lamentado que los productores españoles no sean capaces de “producir a casi dos euros, que es el precio al que está entrando la miel china”, y ha puesto el acento también en el consumidor, y en la responsabilidad del sector por no ser capaz de “concienciarlo para que consuma el producto nacional, de mucha mejor calidad”. En este sentido, ha hecho un llamamiento a repensar en cómo se pueden invertir mejor los recursos del sector en beneficio de la apicultura andaluza y española.

La autocrítica más feroz la ha entonado Manuel Martínez, quien se ha quejado de que los apicultores “sólo se acuerdan de Santa Bárbara cuando trona”, ya que “los cooperativistas sólo nos unimos cuando hay crisis de precios”. A este respecto, ha subrayado que “si queremos que las cooperativas tengan un peso específico, hay que trabajar juntos y dentro del modelo”. “Si somos capaces como cooperativa de hacernos valer, el sector tiene mucho futuro”. Pero “hay que implicarse más y quejarse menos”. Por ello, ha instado al sector a trabajar con objeto de ganar autoridad para “poner los puntos sobre las ies”.

La última ponencia de la jornada ha corrido a cargo de Xesús Feás, académico de número de la Academia de Ciencias Veterinarias de Galicia. Su intervención ha comenzado con una afirmación: “Si no hay insectos, el mundo colapsa”, y ha centrado su discurso en la problemática de la avispa oriental y en otras avispas invasoras. Entre ellas, el avispón asiático, que está causando daños en explotaciones apícolas de la provincia de Málaga (Coín, Mijas, Alhaurín el Grande…) desde que se detectó en 2017.

El avispón es “un depredador masivo de abejas”, ha alertado el experto, quien ha señalado que estas especies invasoras, junto a la modificación de los hábitats, son las mayores causas de la pérdida de la biodiversidad.

Esta jornada se enmarca en el proyecto ‘Dinamización del sector apícola y de plantas aromáticas mediante modelo cooperativo’, que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía a través del Programa de Apoyo a la Promoción y el Desarrollo de la Economía Social para el Empleo.

 

Cooperativistas andaluzas impulsan su liderazgo en una convivencia en Chipiona

Cooperativistas andaluzas impulsan su liderazgo en una convivencia en Chipiona

Un grupo de 40 agricultoras y ganaderas vinculadas a la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía (AMCAE-Andalucía) ha estrechado su relación con la economía social agraria y la innovación en una convivencia de dos días celebrada en las instalaciones del Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) en Chipiona (Cádiz).

En línea con el plan estratégico de la asociación, el encuentro ha servido para fortalecer las habilidades de liderazgo de las participantes con el fin de que el número de mujeres consejeras siga aumentando en pro de unos órganos de representación más plurales dentro de la economía social agraria.

A modo de ejemplo, conocieron las historias de cuatro agricultoras y ganaderas que ya han accedido a cargos de representación dentro de sus cooperativas. Uno de los casos fue el de Mariló Corral Martínez, olivarera y presidenta de la cooperativa La Esperanza del Campo (Cuevas del Campo, Granada), quien explicó su experiencia al frente de una cooperativa de primer grado integrada dentro de un grupo como Dcoop. También descubrieron el ejemplo de Pilar Gómez Fernández, consejera de Covap (Pozoblanco, Córdoba), que contó algunas de las vivencias acumuladas durante las tres décadas al frente de la explotación de bovino familiar. Ambas, además, ostentan la vicepresidencia y la presidencia de AMCAE-Andalucía, respectivamente.

Asimismo, durante la mesa de experiencias aportaron su punto de vista la olivicultora malagueña Adela Romero Ruano, quien expuso la importancia de crear redes entre mujeres en el entorno rural, y la sevillana Inmaculada Villalba Rodríguez, vicepresidenta de la cooperativa olivarera San José de Lora de Estepa, a su vez integrada en dos grupos: Oleoestepa y AgroSevilla.

La primera jornada del encuentro culminó con una dinámica de trabajo dirigida por la coach Gemma Ramírez. La autora del libro ‘Método Click’ presentó a lo largo de su sesión los cinco pilares (coaching, liderazgo, inteligencia emocional, comunicación y herramientas) sobre los que se sustenta el camino del desarrollo personal.

El segundo día de la convivencia fue eminentemente práctico. Las cooperativistas conocieron las instalaciones y los proyectos en los que trabaja el IFAPA de Chipiona. También se desplazaron hasta la sede de la cooperativa Sanchiflor, especializada en la producción y la comercialización de flor cortada y bulbos, y a la bodega de la cooperativa Católico Agrícola, inmersa en la celebración de su centenario. El encuentro finalizó con una degustación de vino moscatel, producción insignia de esta entidad, y un almuerzo.

La jornada de convivencia de AMCAE-Andalucía ha estado financiada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de las ayudas que otorga a organizaciones y entidades representativas de los sectores agrario, pesquero y de desarrollo rural de la comunidad.