Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y la Delegación de la Junta de Andalucía en Bruselas han organizado esta jornada promocional con un doble objetivo. Por un lado, dar a conocer las cooperativas y productos granadinos con calidad diferenciada en el ámbito europeo, y por otro, fomentar su comercialización mediante encuentros comerciales, uno de los objetivos estratégicos de la federación.
Con esta finalidad, mañana miércoles, la Delegación del Gobierno de Andalucía en Bruselas acogerá varias actividades de promoción que tendrán como protagonistas los productos granadinos con denominación de origen y máxima calidad. En este contexto, se celebrará una presentación institucional de productos a miembros de la Comisión Europea de Agricultura, del Parlamento Europeo y el Copa-Cogeca, entre otras entidades, que estará presidida por la delegada de la Junta de Andalucía en Bruselas, Francisca Pleguezuelos, acompañada por los representantes de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Antonio Francisco Zamora y José Antonio Puntas.
Se celebrará una cata de aceite de oliva virgen extra, acompañada por una exposición y degustación de productos. La jornada finalizará con varias citas comerciales de las cooperativas Comercializadora Segureña, San Sebastian y Centro Sur con proveedores e importadores europeos, organizadas por Extenda.
La delegada de la Junta de Andalucía en Bruselas ha destacado “la relevancia de la internacionalización de los productos andaluces, señalando como fuertes de las producciones granadinas su diversidad en cultivos y ganado, además de su capacidad para atender la demanda comercial de sus clientes durante todos los meses del año”. Por parte de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, federación que cuenta con 90 cooperativas agrarias asociadas con una facturación global de 510 millones de euros, “la promoción exterior de la diversidad y la calidad de las producciones granadinas resulta imprescindible abrir mercados y oportunidades de negocio en Europa y otros países del mundo”.
Calidad y diferenciación
Granada cuenta con una producción agrícola y ganadera diversa, reconocida con sellos de calidad que respaldan su internacionalización. La Indicación Geográfica Protegida ‘Cordero Segureño’ participará en este evento europeo para dar a conocer el prestigioso producto, procedente de una ganadería que busca impulsar su presencia en nuevos mercados. Esta carne destaca por sus cualidades organolépticas, por su suave sabor y terneza.
Por parte del aceite de oliva ‘Montes de Granada’, su Consejo Regulador apuesta por la promoción nacional e internacional mediante la difusión de su producto, con un alto contenido en ácido oleico, beneficioso para la salud. El AOVE ‘Montes de Granada’ y el espárrago triguero desarrollan una campaña de maridaje centrada en la calidad, sabor y excelencia. El espárrago triguero, con un altísimo valor nutricional y dietético, se diferencia de otras variedades por su delicado sabor amarguidulce, en su porte más recto y delgado, su color que abarca desde el verde al morado y su textura firme y carnosa, que le aportan gran capacidad para integrarse en platos de diferentes estructuras.
Cooperativas en Bruselas
Las cuatro grandes cooperativas que promocionarán su oferta comercial en este acto son:
- Comercializadora Segureña, Cosegur, de Huéscar, presidida por José Antonio Puntas, produce corderos de raza segureña de sus 130 ganaderías integradas, en sus tres centros de tipificación y cebo, además de contar con su propio centro de faenado y red de logística con cobertura nacional. Esta cooperativa comercializa carne de la IGP Cordero Segureño, bajo los más estrictos sistemas de control y de calidad, caracterizada por su sabor suave, su terneza y jugosidad.
- San Sebastián, con sede en Benalúa de las Villas, es un referente en la producción de aceite de oliva virgen extra. Cuenta con 1.600 productores de olivar con una producción anual que supera los 10 millones de kilos de aceite de oliva que comercializa en el mercado nacional, países europeos, Estados Unidos, Australia y China. Produce aceite de oliva con DO Montes de Granada, siendo una empresa puntera en cuanto a la implantación de protocolos de calidad desde las explotaciones agrarias.
- Granada-La Palma, ubicada en Carchuna y presidida por Pedro Ruiz, es la mayor productora mundial de tomate cherry y especialidades de tomate. Granada-La Palma cuenta con 641 socios agricultores, 854 hectáreas de cultivos y una producción de 75,7 millones de kilos de hortícolas cada campaña. Su amplia gama de tomates de especialidad se ha complementado durante estos años con novedades como el tomate cherry rama, tomate cherry amarillo, tomate cherry pera, tomate cocktail, tomates snack, etc….También produce pepino, especialidades de pimiento y chirimoya, entre otros productos.
- La cooperativa Centro Sur, de Huétor Tájar, productora de espárrago triguero y espárrago verde, además de otras hortícolas, cuenta con 1.310 socios agricultores y una producción de 6,5 millones de kilos. Esta cooperativa, presidida por Antonio Zamora, lidera el mercado europeo del espárrago, exportando su producción a once países, con una amplia oferta de conservas de espárrago y alcachofas en distintos formatos.
