En el marco de la próxima Feria General de Muestras de Armilla (Fermasa), Cooperativas Agro-alimentarias de Granada participará en la primera edición de ‘Sabores de Nuestra Tierra’, un nuevo espacio en el que las cooperativas, en colaboración con las principales instituciones y entidades del ámbito turístico, agroalimentario y gastronómico, pondrán en valor las potencialidades de la geografía granadina.
La federación formará parte de un espacio expositivo de 875 metros cuadrados de extensión, coordinado por la Diputación de Granada, en el que se harán múltiples degustaciones, catas, presentaciones y actividades gastronómicas dirigidas a profesionales y público en general. Este espacio contará, además, con la presencia de otras entidades representativas como el Patronato de la Alhambra, el de Turismo de Granada, Sierra Nevada, Puerto de Motril y las Denominaciones de Origen, además de las empresas de la marca Sabor Granada.
Asismismo, se ha trabajará con las denominaciones de origen de Aceite de Oliva Virgen Extra Montes de Granada, I.G.P. Espárrago de Granada y la I.G.P. Cordero Segureño, que tendrán una presencia muy destacada en las múltiples degustaciones, catas, presentaciones y actividades gastronómicas dirigidas a profesionales y público en general.
Como representante del agroalimentario, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha defendido una estrategia de promoción conjunta basada en la alianza institucional y empresarial. Por ello, ha colaborado estrechamente con la Diputación de Granada y la organización de Fermasa, para la organización de esta primera edición de ‘Sabores de Nuestra Tierra’ promoviendo una innovadora estrategia de promoción conjunta, basada en la alianza de los principales actores del turismo en la provincia.
En esta cita, se apuesta por el impulso del conocimiento gastronómico de los productos agroalimentarios de las 90 cooperativas que forman parte de la federación, como son aceite de oliva, frutas, hortalizas, conservas vegetales, cordero segureño y lojeño, frutos secos, leche y derivados lácteos, entre otros.
En definitiva, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada apuesta por esta feria para el impulso de la promoción y la mejora el posicionamiento de los productos de las cooperativas en el mercado nacional e internacional, valorando la fortaleza que brinda la cooperación institucional y la capacidad organizativa de la Feria de Muestras de Armilla.
