Federación
En el marco de sus líneas estratégicas de promoción de la igualdad y la formación entre sus cooperativas y personas asociadas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía clausuró hace unos días en la cooperativa Casil de Marchena (Sevilla) el curso ‘Desarrollo personal y gestión’, iniciado el pasado 7 de octubre en el marco del convenio suscrito con Fundación “la Caixa”, para la realización de la segunda edición de un programa específico dirigido a mujeres socias y trabajadoras de empresas agroalimentarias andaluzas.
La clausura, que coincidió con la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural, cerró una formación en la que se han trabajado las habilidades personales, el marco financiero y económico de las cooperativas, la comunicación digital, así como cuestiones jurídicas y relacionadas con los recursos humanos en la empresa cooperativa. En total han participado 30 mujeres, la mayoría socias de la cooperativa Casil.
A fin de poner el broche a esta segunda actividad formativa, de las cuatro que componen el convenio marco suscrito por Cooperativas Agro-alimentarias y Fundación “la Caixa”, tuvo lugar una mesa redonda sobre la situación de la mujer rural en el sector agrario y las oportunidades de la actividad agrícola y ganadera. En el debate, presentado por el presidente de Casil, José Vicente Castro, participaron representantes de entidades públicas y privadas.
En concreto, intervinieron la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, Cristina de Toro; el director general de Violencia de Género, Igualdad de Trato y Diversidad de la Consejería de Igualdad, Ángel Mora; la alcaldesa de Marchena, María del Mar Romero; la diputada nacional Teresa Jiménez-Becerril; y el director general de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi.
Aunque en el mundo rural la presencia de mujeres y hombres está “equilibrada”, como destacó la directora general de Industrias, la balanza se descompensa cuando se mira al sector agrario, donde la participación de la mujer desciende al 25%, un porcentaje que disminuye mucho más cuando se habla de agricultoras y ganaderas titulares de explotaciones. Por ello, a modo de autocrítica, Cristina de Toro reconoció que la Ley de Titularidad Compartida puesta en marcha a finales de 2018 no ha tenido un impacto real. En el ámbito de las cooperativas agroalimentarias, las mujeres representan un 30% de la base social, sin embargo apenas un 5% llega a asambleas y consejos rectores.
Por ello, tanto el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía como la diputada en el Congreso insistieron en la necesidad de que agricultoras y ganaderas confíen más en su potencial y apuesten por dar un paso al frente de los órganos de decisión de las cooperativas. En este sentido, Jaime Martínez-Conradi destacó la empatía de las mujeres a la hora de trabajar unidas, virtud de la que precisa el modelo cooperativo agroalimentario.
Conscientes de que equilibrar la balanza no es sencillo, el director general de Violencia de Género y la alcaldesa de Marchena hicieron hincapié en la importancia de desechar “roles y clichés heredados”, un trabajo en el que la formación y la educación desempeñan un papel fundamental. Por ello, todos los participantes de la mesa redonda destacaron la ventaja competitiva que aportan cursos como el celebrado en la cooperativa Casil a la hora de afrontar cargos de representación.
A modo de cierre, el director de Área de Negocio de CaixaBank, José Vicente Marín, agradeció a Cooperativas Agro-alimentarias la oportunidad de impulsar la formación de agricultoras y ganaderas para promover su acceso a los órganos de decisión en un modelo empresarial con el que comparten valores como “la diversidad, la meritocracia y la igualdad”. Para el representante de CaixaBank, este tipo de acciones les permite “reforzar el compromiso con el sector más relevante de Andalucía”, una actividad donde “la mujer no ayuda, trabaja; y no solo se dedica a las labores manuales, sino que también gestiona”, recalcó José Vicente Marín.
2020
A partir del día 26 de octubre, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, organiza un curso, mediante aula virtual, sobre “COMUNICACIÓN DIGITAL” (se adjunta programa), dirigido, fundamentalmente, a mujeres y jóvenes de las cooperativas. También pueden participar miembros de consejos rectores de cooperativas interesados.
El curso, como os digo, es por aula virtual, y se celebra los días 26, 27, 28 y 29 de octubre, en horario de 16.00 a 18.00 horas.
Para impartir este seminario virtual contaremos con:
- Almudena Hernández Alonso-Alegre, consultora y experta en Marketing Digital. Licenciada en Administración y Dirección de Empresas
- Lola Pelayo Arcos, licenciada en Ciencias de la Comunicación y máster en Comunicación organizacional, en Coaching y en Inteligencia Emocional. Experta en comunicación personal y organizacional
Programa pdf
Ficha de inscripción pdf
Para inscribirse en el curso, hay que cumplimentar la ficha de inscripción que se adjunta y devolverla firmada a fsanchez@agroalimentarias-andalucia.coop
Federación
Tras conocer el aforo de aceite de oliva para la campaña 2020-2021, elaborado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía estima que las previsiones de la Junta de Andalucía son muy superiores a las estimadas por el Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de la federación.
Según las cooperativas, la producción de aceite de oliva en España difícilmente superará las 1.450.000 toneladas, 230.000 menos que las previstas por Agricultura. Las estimaciones de la Consejería para la producción de fuera de Andalucía se corresponden con la campaña 2018-2019. Sin embargo, la situación climatológica, marcada por la falta de lluvia, derivaría en una producción muy alejada a la de hace dos ejercicios.
En cuanto a las toneladas aforadas para Andalucía, la federación considera que la Junta se acerca razonablemente a las previsiones de la mayoría de las provincias. Si bien, en el caso concreto de Jaén, y por segundo año consecutivo, se excede en su aforo, hasta el punto de que en esta 2020-2021 los datos señalan que se podría alcanzar una campaña récord, con más de 670.000 toneladas. En cambio, el estrés hídrico que sufre el cultivo hace inviable esta producción y las cooperativas señalan que no se superarán las 530.000 toneladas en Jaén.
Ante estos datos, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía urge al Ministerio de Agricultura a finalizar la norma para aplicar el artículo 167 bis del Reglamento 1308/2013 de la Organización Común de Mercados (OCM). A través de esta normativa, el sector podría implementar la autorregulación obligatoria, a fin de acomodar la oferta a la demanda, y evitar así una caída de precios por debajo de la rentabilidad, que a todas luces se daría si se cumplen las previsiones de producción anunciadas hoy por la Junta de Andalucía.
Granada, Olivar
Una edición más, las cooperativas oleícolas granadinas han destacado por la calidad de su aceite de oliva virgen extra. Cooperativas Agro-alimentarias de Granada felicita a las cooperativas galardonadas en los VI Premios a los mejores AOVEs `Sabor Granada´ que entrega la Diputación provincial, con el patrocinio de Caja Rural de Granada y la colaboración de la Asociación de Cooperativas de Granada, DO Montes de Granada y DO Poniente Granadino, entre otras entidades.
Durante este acto presidido por José Entrena, presidente de la Diputación provincial, con la presencia de Antonio León, presidente de Caja Rural Granada y la diputada de Empleo y Desarrollo Sostenible, Ana Muñoz, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, entregó del premio al mejor aceite de oliva virgen extra en la categoría Frutados Verdes Intensos a la cooperativa San Isidro de Loja (Granada).
Su AOVE Loxa Hojiblanca, con óptima calidad, destaca a nivel organoléptico con intensidad alta de frutado verde, predominio de aromas verdes y frescos herbáceos de hoja, hierba verde recién cortada, alloza y alcachofa, que recuerdan al plátano y manzana verde. Obtenido de un fruto verde y sano, el potente y persistente sabor de este AOVE con amargo y picante medio, resulta muy agradable y equilibrado en boca. El presidente de San Isidro, Indalecio Cáceres, recogió el premio compartiendo su agradecimiento con todos los asistentes.
La cooperativa Santa Ana de Salar obtuvo el premio al mejor AOVE en la categoría de frutados maduros, recogido por su vicepresidente, Francisco Rivas. El magnífico AOVE Santa Ana de Salar está elaborado con variedades hojiblanca, picual y lucio, destacando por su sabor frutado de aceituna madura de intensidad media-alta, con matices verdes, frutales y florales que recuerdan a hierba, plátano, manzana y tomatera. En boca la sensación es fluida, dulce, con un amargo ligero y picante agradable. Con estas características, este aceite de oliva virgen extra resulta muy elegante, armónico y equilibrado.
En tercer lugar, la cooperativa Nuestra Señora del Perpetuo Socorro de Diezma (Granada) recibió la distinción especial al mejor packaging con su envase DIEZ+ ORO ESTUCHE PREMIUM 500 mililitros. Esta botella lacada de color blanco nácar, adaptada a la normativa del canal HORECA con tapón antigoteo, inviolable e irrellenable, se presenta en un original estuche satinado blanco. En su interior, esta cooperativa ofrece un oro líquido elaborado con aceitunas exquisitamente seleccionadas y producidas en su comarca. Recogió este premio José Manuel Ruiz Fernández, miembro de Ntra. Sra. Del Perpetuo Socorro.
El presidente de la federación provincial, Fulgencio Torres acompañó y felicitó a los galardonados, destacando el buen hacer y la calidad de todos los/as olivareros/as y cooperativas oleícolas granadinas: “cuyo trabajo diario se encamina a alcanzar la mayor calidad y optimizar procesos, garantizando la seguridad alimentaria y sostenibilidad que demandan los consumidores”.
Con 50 cooperativas oleícolas asociadas y más de 30.000 productores, la Federación provincial anima a consumir los maravillosos AOVES que ofrece la provincia de Granada.
Igualdad
El Día Internacional de la Mujer Rural es un buen momento para reflexionar acerca de los avances logrados, pedir más cambios y reconocer los méritos y la valentía de aquellas agricultoras y ganaderas que han dado el paso y han querido formar parte de los órganos de decisión y de las juntas directivas, como consejeras o presientas, de sus cooperativas.
El 18 de diciembre de 2007, la Asamblea General de la Organización de Naciones Unidas estableció el día 15 de octubre como el Día Internacional de las Mujer Rural con el objetivo de reconocerlas por su contribución en la promoción del desarrollo agrario y rural, la mejora de la seguridad alimentaria (donde las cooperativas son un referente) y la erradicación de la pobreza rural.
La elección de la fecha no fue al azar, las mujeres rurales son reconocidas a nivel mundial por su labor en la producción de alimentos seguros, sanos y de calidad, ya sea como agricultoras, ganaderas o como trabajadoras en las tareas de cosecha, manipulación y transformación. Por este motivo se decidió conmemorar esta celebración en la víspera del Día Mundial de la Alimentación.
Hace una década, según se recoge en el Proyecto INTEGRA (2010-2013), las mujeres representaban un 25% en las bases de asociados de las cooperativas, mientras que su participación en asambleas y consejos rectores se reducía al 14% y al 3,5%.
En estos últimos años hemos avanzado mucho a nivel andaluz y en la actualidad, según el Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agroalimentario Español (OSCAE), las mujeres representan el 30% de las bases y el 5% en los consejos rectores. Este avance se debe, en parte, al trabajo que Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía desarrolla desde hace una década en materia de igualdad de oportunidad, a través del que se hace especial hincapié en la formación de las socias, y que quiso reforzar hace más de dos años con la constitución de la asociación AMCAE-Andalucía. De hecho, gracias a este trabajo, en este último año el número de mujeres en los consejos rectores de las cooperativas andaluzas no para de crecer y, a falta de datos oficiales, las expectativas son de mejora.
Un claro ejemplo de este cambio son las mujeres a las que hoy damos voz, socias que recientemente han dado un paso al frente y son un referente en el cooperativismo agroalimentario andaluz.
Boletín Día Internacional de la Mujer Rural «Cooperativas con voz de mujer»
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