Jaén
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Higinio Castellano, ha solicitado al delegado territorial de Empleo de la Junta de Andalucía en Jaén, Francisco Joaquín Martínez Garvín, medidas para evitar el despoblamiento rural en la provincia. Castellano ha mantenido una fructífera reunión de trabajo con el delegado provincial, en la que ha estado acompañado por el gerente de la federación, Antonio Guzmán.
“Las cooperativas son las principales empresas en la mayoría de los municipios de la provincia, el eje central de la economía de los pueblos. Si Jaén se ha resistido al abandono del mundo rural mejor que otros territorios ha sido sin duda, y entre otros factores, por el papel de las cooperativas, y por el tesón de sus 90.000 socios. Pero necesitamos más apoyo porque ya hay motivos para estar preocupados por la pérdida de población en varias comarcas”, ha dicho Higinio Castellano.
Desde Cooperativas se ha solicitado al delegado en Jaén de la Consejería de Empleo, Formacion, Trabajo Autónomo, Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad medidas estructurales y ayudas directas en políticas que fijen población a los pueblos y favorezcan el relevo generacional en el campo, con la incorporación de más jóvenes y mujeres a la actividad agraria.
Castellano ha destacado la buena disposición del delegado, que ha anunciado a los representantes del sector cooperativo en Jaén que la actual administración andaluza está estudiando medidas para abordar este problema.
También se le ha solicitado a Francisco Joaquín Martínez Garvín la reactivación de las líneas de formación, necesaria para que los consejeros rectores y trabajadores de las cooperativas trabajen con las últimas innovaciones en el sector, que haya planificación y diálogo en asuntos de prevención de riesgos laborales, que cada trabajador disponga de un carné profesional en el que conste toda la formación en riesgos laborales que ha recibido y que se hagan modificaciones en el Reglamento de la Ley de Cooperativas para facilitar la adecuación a las nuevas realidades en cuestiones tales como las secciones de crédito.
Se le ha trasladado al responsable de Empleo la felicitación por el buen funcionamiento y la colaboración que siempre se encuentra en el Registro de Cooperativas, y se ha obtenido el compromiso de mejorar los problemas con el tramitador telemático, que agilizaría en buena medida los trámites burocráticos.
Así mismo, se le trasladado la satisfacción por la gran cantidad de trabajo de investigación de la Universidad de Jaén referidos a asuntos del olivar, aunque se estima que sería conveniente una mayor interlocución para que los grupos de investigación de la institución docente estén al tanto de las necesidades del sector y puedan aportar soluciones.
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén considera muy positivo el encuentro con el delegado de Empleo y la línea de diálogo y colaboración iniciada.
2019
Programa de la jornada
Federación
Ante la globalización de los mercados, los bajos precios y la fuerte competencia internacional, la integración del sector cerealista se revela clave para garantizar la rentabilidad de las explotaciones andaluzas. Ésta es la principal conclusión defendida hoy por profesionales a nivel nacional e internacional en la tradicional Jornada Técnica de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, que se ha celebrado en la sede de la cooperativa Campo de Tejada, de Escacena del Campo (Huelva). La sesión ha contado con el apoyo de la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo y Caja Rural del Sur.
El presidente del sector de Cultivos Herbáceos de la federación, Alejandro Oliver López, y el presidente de Campo de Tejada, José Ortega Cabello, han sido los encargados de inaugurar el encuentro, que ha puesto el foco en comparar y poner en valor las oportunidades que ofrece el mercado a los productores de cereales de la región.
En este sentido, la portavoz de la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Pilar Galán López-García, ha explicado el trabajo que se está realizando a través de la Red de Cultivos para valorar “el impacto que puede tener el modelo productivo en la competitividad y resiliencia de las explotaciones cerealistas”.
Por su parte, Jesús Llorente Gil, jefe de Departamento de la Gerencia de Producción, Mercados e Industrias de Tragsa, ha desgranado los datos obtenidos en materia de costes e ingresos de la última campaña a nivel nacional, de la que se concluye “la fuerte dependencia que tiene el sector de las ayudas desacopladas” para obtener un margen estrecho de beneficios. En comparación con otras zonas productoras a nivel mundial, el tamaño de las explotaciones es uno de los motivos que condiciona estos resultados, según ha manifestado.
Ante la exposición de estas conclusiones, el director del sector de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Antonio Catón Vázquez, ha sido contundente a la hora de defender la integración para competir en un mercado globalizado. Tras analizar una campaña marcada por unas bajas precipitaciones y unas temperaturas no muy elevadas, el responsable técnico del sector a nivel nacional estima que la producción estará en la media de otros ejercicios, entre los 18 y 20 millones de toneladas, lo que situará los rendimientos nacionales por encima de la media europea. Para Antonio Catón, las buenas previsiones y un consumo nacional de 36 millones de toneladas, impulsado por la ganadería y la industria pastera, son signos suficientes para decir que el sector “tiene oportunidades”. En su opinión, la fórmula para garantizar la rentabilidad de los productores cerealistas nacionales y la competitividad en los mercados internacionales frente a explotaciones extensivas de Europa del este es “la organización”.
Para demostrar los beneficios de la fusión cooperativa, el director comercial de la cooperativa agrícola gala Arterris, Nicolas Prévost, ha expuesto cómo el impulso a partir de los años 90 de la integración, cuando en Francia había más de 430 entidades del sector, ha sido clave para competir en Europa con gigantes cooperativos que facturan más de 10.000 millones de euros. En la actualidad, Francia cuenta con 165 entidades y la unión cerealista del país le ha permitido a este grupo, con 25.000 socios y una facturación superior a los 1.000 millones de euros, ser el primer productor de cereales del país.
La jornada ha concluido con una exposición de los primeros resultados obtenidos por el grupo operativo Tridurand, impulsado por Agrovegetal, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Pastas Gallo e Ifapa. Como ha indicado el director técnico de Agrovegetal, Ignacio Solís Martel, el equipo de trabajo ha obtenido resultados satisfactorios en su primer año de ensayos con variedades de trigo duro de alta calidad adaptadas a las condiciones climáticas de Andalucía. El objetivo del proyecto es impulsar la producción cerealista de trigo duro en la región para poder abastecer a la industria semolera y pastera más exigente y competir con los productores de Canadá y Estados Unidos.
Federación
Representantes de AndalucíaEScoop, la confederación del sector cooperativo y de la economía social promovida por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y FAECTA (Federación Andaluza de Empresas de Cooperativas de Trabajo), han mantenido hoy un encuentro en el Parlamento de Andalucía con su presidenta, Marta Bosquet, a la que han trasladado el peso de la economía social en la región, donde existen cerca de 5.700 empresas que suman una facturación de 14.000 millones de euros o, lo que es lo mismo, en torno a un 10% del PIB andaluz.
Juan Rafael Leal y Luis Miguel Jurado, respectivamente presidente y vicepresidente de la confederación AndalucíaEScoop, han analizado con la presidenta los valores de las empresas de economía social, de cuya actividad depende el mantenimiento de varios cientos de miles de puestos de trabajo, directos e indirectos, en la comunidad autónoma, así como en empresas auxiliares ligadas a su actividad.
A lo largo del encuentro, se ha incidido en el potencial de estas empresas para impulsar el desarrollo económico y la creación de empleo en Andalucía, siendo éste uno de los principales objetivos del Gobierno andaluz. Los representantes de AndalucíaEScoop han puesto en valor el papel de las empresas de economía social para promover la transformación social del territorio y apoyar la cohesión social, ya que son fuente de empleo de calidad, con un 80% de contrataciones de carácter indefinido, buena parte de ellos en zonas rurales.
En consecuencia, presidente y vicepresidente de AndalucíaEScoop han instado a la presidenta del Parlamento a impulsar el protagonismo de la economía social en las políticas públicas de la región y se han puesto a su disposición para trabajar y crear un marco de diálogo fluido que revierta en acciones concretas que promuevan el desarrollo del conjunto del sector e individualmente de cada una de las empresas.
En este sentido, han subrayado que AndalucíaEScoop es la plataforma cooperativa representativa de la economía social en Andalucía, de la que forman parte, además de Cooperativas Agro-alimentarias y FAECTA, las asociaciones AMECOOP-Andalucía (Asociación de Mujeres Empresarias Cooperativistas de Andalucía) y AMCAE-Andalucía (Asociación de Mujeres de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía). Asimismo, han explicado que, constituida en julio de 2018, aspira a aglutinar y defender los intereses de todas las organizaciones de cooperativas y de la economía social andaluzas, tanto en el ámbito autonómico como en el nacional, a través de la Confederación Empresarial Española de Economía Social, donde actualmente la economía social de la región no tiene representación, a pesar de que Andalucía es líder tanto por número de empresas como por generación de empleo en el conjunto de España.
Para AndalucíaEScoop es clave que la economía social se fortalezca y gane capacidad de influencia política y social. Entre las áreas en las que se considera fundamental incidir, los representantes de la plataforma cooperativa han señalado la formación, la prevención de riesgos laborales, la incorporación de jóvenes y mujeres y la aplicación de la I+D+i en la mejora de procesos y productos. Todo ello, a fin de valorizar las cooperativas, así como consolidar la economía social en Andalucía e impulsarla en el marco del desarrollo sostenible que se pretende para esta comunidad autónoma, líder en empresas, líder en empleo y líder también en facturación en el conjunto nacional.
Federación
Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva participa esta semana en el Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra desde hoy hasta el jueves, 11 de abril, en el recinto ferial Ifema, en Madrid. La federación provincial acompaña y asiste a una docena de cooperativas onubenses, principalmente olivareras, en la que se considera la mayor muestra de productos agroalimentarios de alta gama.
El Salón Gourmets es una gran oportunidad para que las cooperativas onubenses promocionen la calidad de sus productos y establezcan contacto con potenciales clientes, ya que anualmente acuden a esta cita internacional más de 100.000 visitantes, profesionales del sector agroalimentario, procedentes de 63 países. En concreto, a través de la federación, ya se han concertado reuniones para establecer redes en mercados como Irlanda, Canadá o Uruguay, entre otros.
En concreto, asisten Agroalimentaria Virgen del Rocío ‘Raigal’, de Almonte; Cooperativa del Campo San Bartolomé ‘Olibeas’, de Beas; Almazara San Isidro ‘Oro Condado’, de Bollullos Par del Condado; Santa María Salomé, de Bonares; Nuestra Señora del Reposo, de Candón; Nuestra Señora de la Oliva ‘Oleodiel’, de Gibraleón; Virgen del Valle ‘Oro de Ostur’, de Manzanilla; Olivarera San Bartolomé ‘Olipaterna’, de Paterna del Campo; Olivarera Bartolina ‘Torreoliva’, de San Bartolomé de la Torre; San Antonio Abad ‘Oleocampiña’, de Trigueros; y Agrícola Olivarera de Villarrasa ‘Villaoliva’. Estas cooperativas representan en torno al 90% del total del aceite de oliva producido en Huelva.
Igualmente, participan la cooperativa de Escacena del Campo, en representación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Escacena del Campo, la única marca de calidad reconocida a una leguminosa andaluza; así como Vitivinícola del Condado, recientemente galardonada por su oferta innovadora.
Las cooperativas, las cuales representan un tercio de las empresas onubenses que participan, asisten a este salón bajo el paraguas de la Diputación de Huelva, cuyo stand está ubicado en el pabellón 10 de Ifema. En un espacio de 180 metros cuadrados, se ofrecerán, a lo largo de los cuatro días, degustaciones de aceite de oliva virgen extra, vinos y vinagres. Además, todos los días, reconocidos chefs de la provincia demostrarán en directo la versatilidad en cocina de productos como el garbanzo de Escacena, entre otros. La oferta gastronómica de las cooperativas completará la promoción de otros reconocidos alimentos onubenses como el jamón de Jabugo, las fresas y los frutos rojos, el queso, la miel, las algas, las conservas y salazones o las gambas de Huelva.
