Federación, Frutas y hortalizas
Una treintena de cooperativas y sociedades de transformación participa esta semana en la feria internacional más importante del sector hortofrutícola, Fruit Logistica, de Berlín. Se trata de una cita anual obligada para las empresas del sector, máxime ante la incertidumbre existente en torno a la salida de Reino Unido de la Unión Europea, un país clave por ser el tercer destino en importancia para las frutas y hortalizas andaluzas.
La vigésimo séptima edición de Fruit Logistica, con más de 3.200 expositores y 78.000 visitantes profesionales de todo el mundo, resulta, por tanto, un escaparate idóneo, para que las cooperativas de Andalucía promocionen sus productos, presenten sus novedades, así como para que refuercen y amplíen su cartera de clientes y mercados.
Almería, provincia líder en producción y exportaciones del sector, mostrará su amplia oferta, fundamentalmente de hortalizas, de la mano de cooperativas como Biosabor, especializada en ecológico; Casi, referencia en producción y comercialización de tomate, y Unica Group, principal exportadora hortofrutícola de España. Por su parte, Vicasol trasladará la excelencia de su producción bajo plástico, mientras SAT Nature Choice, llevará a Berlín su apuesta más sostenible.
De la provincia vecina, Granada, asisten La Palma, Procam, Centro Sur, Los Gallombares, Agrícola San Francisco ‘Cosafra’, San Isidro de Loja, Hortovilla y Espárrago de Granada 2º grado, cooperativa que aglutina, a su vez, a Vegachauchina, Agroláchar, Espafrón, Agromesía y Espalorquiana. El Grupo se promociona bajo el paraguas de la almeriense Unica Group y todas ellas reciben el respaldo de la Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, que este año, además de celebrar El Día de Granada y presentar el catálogo actualizado de cooperativas de frutas y hortalizas de la provincia, está llevando a cabo una campaña promocional del espárrago verde español al mercado internacional.
Del extremo oeste, las cooperativas de Huelva, inmersas en plena campaña de fresa y berries, vuelven a poner el toque de color a la feria alemana. Participan con stand propio Santa María de la Rábida, más conocida como ‘Fresón de Palos’, SAT Grufesa y la cooperativa de segundo grado Onubafruit, bajo la cual están representadas Coophuelva, Cobella, Freslucena, Condado de Huelva y Cartayfres. Otras empresas como Cuna de Platero y Bonafrú asisten en misión comercial pero sin espacio físico.
Las frutas de hueso y los cítricos de SAT Síntesis (Sevilla) o las subtropicales de SAT Trops (Málaga) cuentan también con zona expositora propia, mientras que las cooperativas gaditanas Virgen del Rocío y Frusana participan bajo el paraguas de Unica Group y la valenciana Anecoop, respectivamente.
En cifras
La presencia de las cooperativas hortofrutícolas andaluzas en Alemania es fundamental, por ser un país estratégico para el sector y el principal destino de sus exportaciones. De hecho, y según los datos de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda) conocidos esta misma semana, Andalucía exportó frutas y hortalizas por valor de 4.844 millones de euros entre enero y noviembre de 2018 (+2,2% que en el mismo período de 2017), correspondiendo el 29%, es decir 1.399 millones de euros (+4,3%), a ventas a Alemania; el 17% a Francia, con 824 millones de euros (+5,9%); y el 14% a Reino Unido, donde se comercializaron frutas y hortalizas por valor de 680 millones de euros (+3,3%).
Concretamente, de la facturación de las entidades hortofrutícolas federadas en Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, las cuales suman una cifra de negocio superior a los 2.700 millones de euros, cerca del 60% corresponde a la comercialización en mercados internacionales.
Federación, Frutas y hortalizas
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y catorce empresas hortofrutícolas despliegan sus innovaciones esta semana en la gran feria internacional del sector, Fruit Logistica 2019. «Es un evento imprescindible para compartir con el mercado el excelente trabajo que desarrollan las cooperativas, lo que nos permite seguir avanzando en Europa y conseguir buenas oportunidades para nuestros agricultores”.
Así lo resalta el presidente de la federación provincial, Fulgencio Torres, quien encabeza la delegación granadina, junto con el representante de Frutas y Hortalizas, Pedro Ruiz, y director, Gustavo Ródenas.
Fruit Logistica ha abierto hoy sus puertas. En el Pabellón 18 de Messe Berlín, las cooperativas granadinas despliegan todo su sabor, calidad y últimas novedades en 400 metros cuadrados. Cada año, la innovación del sector hortofrutícola llega a esta gran feria de la mano de Consejos Rectores y equipos profesionales de Cooperativa La Palma (Carchuna); El Grupo (Castell de Ferro); Procam (Motril); Centro Sur (Huétor Tájar); Los Gallombares (Ventorros de San José); Espárrago de Granada 2º (Láchar), que comercializa la producción de espárrago de Vegachauchina, Agroláchar, Espafrón, Agromesía y Espalorquiana; Cosafra (Huétor Tájar); San Isidro de Loja y Hortovilla (Villanueva Mesía).
En esta edición, la federación provincial ha celebrado el “Día de Granada”, presentando el Catálogo de Cooperativas Hortofrutícolas 2019, además de poner en marcha la Campaña de Promoción “Espárrago verde español: garantía de sabor, calidad y responsabilidad social en Europa”. Esta iniciativa une a todas las productoras de espárrago asociadas a la federación, con la finalidad de difundir las excelencias de este producto en Europa. El representante del sector del espárrago, Antonio Zamora, resalta en la presentación: “Tenemos un espárrago verde natural, fresco, saludable y con una extraordinaria calidad, con gran versatilidad en la cocina, que garantiza todas sus propiedades saludables hasta llegar al consumidor”, resalta Zamora.
El presidente de la Diputación provincial, José Entrena, acompañado por la diputada de Empleo, Ana Muñoz, felicitaron a las cooperativas por esta iniciativa que piensa en el futuro de un producto muy relevante para la economía de muchos pueblos granadinos. El catálogo de cooperativas, que abunda en las cualidades beneficiosas de este producto, cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Diputación de Granada, Autoridad Portuaria de Motril, Caja Rural Granada, Bankia y CaixaBank, además de la colaboración de Cajamar.
Durante esta primera jornada, las empresas han mantenido reuniones comerciales muy satisfactorias, en las que han presentado nuevos productos de gran calidad, con un packaging creativo y al gusto del consumidor. Fruit Logistica permitirá cerrar acuerdos comerciales para este año 2019, por lo que las cooperativas seguirán trabajando intensamente toda esta semana en Berlín.
En cifras
Esta federación une a 93 cooperativas, de las cuales 29 cooperativas son hortofrutícolas, con 5.000 agricultores asociados que producen en torno a 225.000 toneladas de frutas y hortalizas. La facturación de estas empresas, en su mayoría exportadoras, superó los 329,2 millones de euros en el ejercicio 2018, lo que representa un crecimiento del 12% con respecto al anterior.
Federación, Sectores ganaderos
Al hundimiento de los precios en origen y a la débil estructuración del sector hay que añadir la amenaza recurrente de las plagas procedentes de terceros países, entre ellas la ‘mancha negra’ de los cítricos o ‘black spot’, causada por la ‘Phyllosticta Citricarpa’, la principal enfermedad fúngica de los cítricos muy extendida por todos los países citrícolas del hemisferio sur, por China, EE.UU. y el Caribe.
Este fue uno de los asuntos que abordaron Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, ASAJA-Andalucía y Asociafruit el pasado 1 de febrero en el encuentro que mantuvieron en Sevilla estas tres organizaciones para analizar la deriva de la campaña citrícola y la evolución de los mercados y para plantear una serie de propuestas del sector citrícola andaluz entre las que se incluyen, además del endurecimiento de los controles en frontera y el cierre cautelar, la demanda al Ministerio de Agricultura para reactivar la organización interprofesional citrícola (Intercitrus), como eje articulador del sector citrícola español.
En la reunión, y a la luz de los últimos datos de detecciones, se puso de manifiesto que las medidas contempladas en la Directiva de Ejecución (UE) 2017/1279 aprobada hace dos campañas eran insuficientes tal como denunció todo el sector citrícola nacional. Con el incremento de los envíos se han multiplicado los riesgos para las plantaciones citrícolas europeas, libres aún de ‘Phyllosticta Citricarpa’ y de ‘Thaumatotibia leucotreta’, dos de los patógenos más mortíferos para los cítricos. Esta norma tiene que renovarse o modificarse en marzo.
En concreto, en 2017 se alcanzaron 36 interceptaciones de “Phyllosticta citricarpa” en envíos de Sudáfrica, Argentina, Uruguay, Suazilandia, China y Zimbabue; mientras que en 2018 las interceptaciones han sido ya 54, casi un 34% más que el ejercicio anterior. En el caso de la “Thaumatotibia leucotreta”, que afecta a los cítricos y a otros productos como rosas, pimientos o granadas, las interceptaciones han experimentado un incremento de casi un 33% al pasar de las 141 de 2017 a las 208 de 2018.
Por ello, ante la multiplicación del peligro y de los riesgos, y para evitar que estos dos patógenos entren en Europa, desde el sector citrícola andaluz instamos al Gobierno de España a que solicite a la Unión Europea que, con carácter de urgencia y ya para la campaña de importación de 2019, endurezca la Decisión Ejecución 2016/715 y anexos de la Directiva 2000/29/CE y que incluya un artículo que permita que de manera automática -sin necesidad de esperar a las siempre largas disquisiciones del Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos- la CE cierre de manera cautelar su frontera tanto para la fruta en tránsito como para la destinada a industria.
Asimismo, y para evitar la entrada a Europa y la propagación de material vegetal infectado, desde el sector citrícola andaluz instamos a que se trabaje en la coordinación y armonización de los servicios de inspección en frontera del resto de Estados Miembros y que se intensifique el control fitosanitario en los puertos de entrada, especialmente en Holanda y el Reino Unido, puesto que nos encontramos ante un problema fitosanitario europeo que requiere de una estrategia de protección conjunta y coordinada desde Bruselas.
Intercitrus
Respecto a la marcha de la campaña, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, ASAJA-Andalucía y Asociafruit coincidieron en el diagnóstico. El retraso entre dos y tres semanas en la maduración, la elevada presencia de híbridos de mandarina tardíos de Sudáfrica en su momento óptimo de madurez en los supermercados europeos, el bajo calibre en algunas zonas de producción, la ausencia del frío (fundamental para incentivar el consumo en el centro y el norte de Europa), la sucesión de lluvias torrenciales y persistentes durante el mes de noviembre, las protestas en Francia de los “chalecos amarillos” y el colapso de los camiones en autopistas y carreteras nacionales… son algunos de los factores que han confluido en el difícil arranque de la presente campaña 2018-2019. Una campaña en la que, tras dos años de cosechas más cortas, se recupera la producción española y andaluza y volvemos a producciones próximas a los 7,3 millones de toneladas.
La consecuencia de este cúmulo de factores adversos es la situación de desequilibrio que hemos padecido la primera parte de campaña y que, probablemente con un sector citrícola mejor estructurado, sería más fácil de prever y resolver. Para ello, el sector citrícola andaluz, que con 2,3 millones de toneladas representa el 50% de toda la producción nacional de naranja y más del 30% de toda la producción citrícola española, insta al Ministerio de Agricultura a reactivar y renovar la organización interprofesional citrícola (Intercitrus), acercándola a toda la producción nacional y trasladando su sede a Madrid, para que desde la capital de España y de modo similar a lo que ocurre en el sector del aceite de oliva, de la leche o del vacuno, el sector citrícola pueda trabajar de manera conjunta y coordinada en la promoción, la investigación, la estructuración y la defensa del producto y sus cualidades.
Por último, el sector citrícola andaluz representado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, ASAJA-Andalucía y Asociafruit manifestó a la conclusión de su encuentro del pasado viernes su voluntad de seguir trabajando de manera conjunta en pro del sector citrícola regional y anunciaron que a lo largo de las próximas semanas celebrarán una jornada monográfica. Este encuentro contará con expertos de las distintas áreas para analizar la marcha de la campaña y abordar más a fondo los problemas coyunturales y estructurales del presente y el futuro del sector citrícola andaluz y español, así como su preservación de la seria amenaza fitosanitaria que supone la entrada masiva de cítricos de países terceros -alarmante en el caso de Sudáfrica- sin control, y afectada por plagas y enfermedades inexistentes en Europa, y que podrían significar la desaparición de nuestro sector citrícola.
Frutas y hortalizas, I+D+i
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía va a ejecutar una misión comercial a Canadá con el objetivo de favorecer las exportaciones de las cooperativas agroalimentarias a la que representa.
La elección de Canadá es interesante ya que en el sector agrario el acuerdo comercial alcanzado con Canadá en 2017 (CETA), en un primer tramo se eliminan el 90,1% delos aranceles en el sector agrario estableciendo agrario cupos para productos sensibles de la UE como la leche, la carne de porcino, el vacuno, la carne de pollo o los huevos, y se liberalizan los productos ofensivos para la UE con especial interés para España como el vino, las frutas y hortalizas y el aceite de oliva.
Objetivos a al alcanzar con la misión comercial:
-Conocer el sector cooperativo canadiense y como está estructurado.
-Asistencia a la feria SIAL, feria más importante de alimentación del norte de América.
-Conocer el sistema de distribución canadiense para comercializar con él.
-Identificación de oportunidades de negocio y modus operandi.
Requisitos:
-Cooperativas socias con interés en establecer acuerdos comerciales con entidades canadienses.
Fecha 27 de abril al 4 de mayo
Si está interesado, envié un email a cooperativas@agroalimentarias-andalucia.coop o en el teléfono 954422416
Esta acción está financiado por la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, en el marco del Programa de Apoyo a la Promoción y el Desarrollo de la Economía Social para el Empleo.
2019
Programa de la jornada
El IVA en las transacciones económicas de la cooperativa agroalimentaria con los socios, María Pilar Bonet Sánchez
Fiscalidad de Cooperativas:el IVA en las transacciones económicas de la cooperativa con sus socios, Salvador Sánchez Jiménez
Novedades fiscales para 2019, Tomas Rivero AndersenTomas Rivero Andersen
Los nuevos medios de pago como fuente de financiación en las cooperativas agroalimentarias, Alma María Abad Irazusta
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