Federación
Las cooperativas Almazaras de la Subbética (Carcabuey, Córdoba), Nuestra Señora de las Virtudes (La Puebla de Cazalla, Sevilla) y Ovipor (Huelva) se adhirieron ayer a la iniciativa ‘Más mujeres, mejores empresas’, promovida por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI), en un acto celebrado en Madrid y presidido por el secretario de Estado, Mario Garcés Sanagustín.
Junto a ellas, se sumaron otras dos cooperativas españolas, Corvera (Asturias) y Cooperativas Lácteas Unidas (Galicia) y 27 empresas más del ámbito nacional y de diferentes sectores económicos.
Estas tres cooperativas andaluzas se unen a las seis que, el pasado 14 de octubre, iniciaron este proyecto junto con Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la confederación nacional, las federaciones regionales de Asturias, Baleares, Extremadura y Castilla-La Mancha y otra decena de cooperativas españolas.
En virtud de estos convenios, con vigencia inicial de cuatro años, ambas partes, cooperativas y Administración, acuerdan llevar a cabo e implantar una serie de compromisos adquiridos, tendentes a lograr una mayor presencia femenina en puestos de gestión, equipos directivos y consejos rectores.
Concretamente, entre los compromisos de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, se encontraban el de difundir el contenido y objetivos del convenio entre todas sus entidades asociadas, al objeto de sumar progresivamente nuevas empresas, un compromiso materializado en el acto de ayer, al ser tres de las cinco cooperativas firmantes, de esta comunidad autónoma.
Almazaras de la Subbética, Nuestra Señora de las Virtudes y Ovipor se incorporan así a Covap (Pozoblanco, Córdoba); Jaencoop (Villanueva del Arzobispo, Jaén); Oleoestepa (Estepa, Sevilla); Olivar de Segura (Puente de Génave, Jaén); San Isidro Labrador (Huelma, Jaén) y Agrícola Nuestra Señora del Carmen (Cuevas de San Marcos, Málaga). Entre ellas, se encuentran la cooperativa de primer grado más destacada de Andalucía, caso de la ganadera Covap; y cooperativas de segundo grado tan relevantes como Jaencoop, Oleoestepa y Olivar de Segura, las cuales suman, entre todas, cerca de medio centenar de cooperativas de base en el sector del olivar.
De mano de la confederación nacional, y con el apoyo de diferentes ministerios, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía viene trabajando en temas de igualdad desde el año 2010, en el que participó en el desarrollo del Proyecto Integra (2010-2013), para la elaboración en el sector de un diagnóstico en materia de igualdad, así como en la confección de una guía de medidas, a fin de incentivar la presencia femenina y promover medidas conciliadoras en las cooperativas. Además, desde 2013, viene ejecutando diferentes programas de sensibilización y formación por cooperativas de toda Andalucía. En este último caso, a través del Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades (IMIO), dependiente del MSSSI.
Federación, Frutas y hortalizas
El Grupo de Trabajo del sector ovino y caprino del COPA-COGECA, organización que representa a los agricultores y cooperativas agroalimentarias de la Unión Europea, eligió ayer a su nueva presidencia y como parte de ella a Marco Antonio Calderón, como vicepresidente. Marco Antonio Calderón es ganadero, presidente de este sector de Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Extremadura. Además, es director gerente de la cooperativa Comercial Ovinos que aglutina 2.500 ganaderos de ovino, y miembro de la junta directiva de la Interprofesional de este sector Interovic.
Marco Antonio Calderón, natural de Santa María de Navas (Badajoz), ha desarrollado toda su vida profesional en el sector ovino y caprino. Gran conocedor del sector, durante los dos años renovables de su mandato tiene importantes retos por delante. En primer lugar, la Política Agrícola Común cuyo proceso de reforma ya ha comenzado y en el que el sector ovino debe contar con medidas para promover su competitividad y mantener su papel económico, social y medioambiental. El establecimiento de instrumentos de gestión de mercado, mantenimiento de la ayuda acoplada y medidas para promover la concentración de la oferta a través de empresas que comercialicen conjuntamente la producción de sus miembros, como las cooperativas, son algunas de las cuestiones que se trabajarán dentro de la reforma de la PAC.
También desde el Grupo de Trabajo se trabajará para incluir las recomendaciones del Foro del Ovino organizado por la Comisión Europea en 2015 y 2016, que recoge una serie de actuaciones para mejorar la competitividad de este sector. Además, durante su mandato se analizarán las consecuencias del Brexit en este sector, ya que el Reino Unido es el primer productor de ovino de la Unión Europea y el primer importador. El 50% de las importaciones de la Unión Europea, principalmente de Nueva Zelanda, tienen como destino el Reino Unido. Los acuerdos comerciales también marcarán la agenda, dado que la UE comenzará a negociar un nuevo acuerdo con Nueva Zelanda, y este sector será uno de los principales puntos de debate.
En la UE hay alrededor de 900.000 ganaderos de ovino y los mayores productores de la UE son Reino Unido, España, Francia, Rumanía e Irlanda. La Unión Europea es un 85% autosuficiente debiendo importar gran cantidad principalmente de Nueva Zelanda. Este sector tiene que hacer frente a una serie de retos como la baja rentabilidad de las explotaciones, la atomización del sector, la bajada del consumo, la baja productividad y la alta edad de los ganaderos.
En esta misma sesión se eligió como presidenta de este Grupo de Trabajo a Michèle Boudoin, actual presidenta de la Federación Nacional de productores de ovino de Francia y a Sandor Kukovics, representante de las Cámaras Agrarias de Hungría como 2º vicepresidente.
La Vicepresidencia del Grupo de Trabajo de Ovino y Caprino del COPA-COGECA se suma a otros cargos que Cooperativas Agro-alimentarias de España tiene en Bruselas, como la Presidencia del Grupo de Trabajo Algodón y las Vicepresidencias de los Grupos de Trabajo de Cadena alimentaria, Investigación e Innovación Agroalimentaria, Promoción de Productos Agroalimentarios, y Seguros Agrarios. También Cooperativas Agro-alimentarias de España participa en los Grupos de Dialogo Civil de la Comisión Europea, ocupando la presidencia del grupo Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Bebidas Espirituosas y la vicepresidencia del grupo de Vino.
El COPA-COGECA representa a 22 millones de agricultores de la Unión Europea y a 22.000 cooperativas agroalimentarias de los 28 Estados Miembros.
Frutas y hortalizas, Granada
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha celebrado hoy su Asamblea General en la sede de Caja Rural Granada, donde ha presentado los resultados económicos y agrarios correspondientes al ejercicio 2016. El acto ha sido inaugurado por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, junto al presidente de Caja Rural Granada, Antonio León.
Durante la Asamblea, Fulgencio Torres, ha sido el encargado de presentar los datos económicos y corporativos de la federación provincial correspondientes al ejercicio 2016, subrayando el crecimiento registrado por las 92 entidades asociadas, las cuales suman 35.500 socios productores con una facturación que supera los 631 millones de euros en 2016, un 15% más que el año anterior.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, ha destacado la labor desarrollada de cara a seguir sumando profesionales agrarios a las cooperativas en la provincia. “En el ámbito corporativo, hemos aumentado el número de cooperativas asociadas. Esto significa que seguimos sumando y ofreciéndoles una garantía de defensa y unos servicios profesionales, que indiscutiblemente son claves en esta vinculación entre empresas y federación”, ha resaltado Torres. “Las cooperativas tenemos que seguir creciendo y este debe ser nuestro principal reto. Esta unión es fundamental para tener empresas fuertes y una organización bien posicionada a la hora de defender nuestros intereses”, concluyó.
Según ha explicado, la buena campaña de comercialización del aceite de oliva, con cotizaciones muy positivas, ha repercutido favorablemente en el crecimiento de un sector que supera los 261 millones de euros en facturación, lo que supone un alza del 21%, el más destacado de todos los sectores. Igualmente, el sector de frutas y hortalizas, destaca por su evolución favorable con buena calidad y cotizaciones rentables en la mayoría de las producciones hortícolas como son tomate, pepino, espárrago y hortalizas de verano. Otros sectores relevantes han continuado trabajando en su implantación, calidad y mercados como son el de frutos secos, producciones ecológicas y ganadería. Además, las exportaciones agroalimentarias siguieron su tendencia al alza en 2016, lo que repercute positivamente en la actividad comercial de la agroindustria.
En otro orden de cosas, el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Gustavo Ródenas, ha subrayado la intensa labor de representación desarrollada por la Junta directiva y representantes sectoriales a lo largo del año, al tiempo que felicitó el incremento de los servicios profesionales a las cooperativas y sus asociados. Entre ellos, destacan la gestión de subvenciones y ayudas PAC, el asesoramiento y apoyo jurídico, la formación, gestión de Denominaciones de Origen e IGP, prevención de riesgos laborales, así como las acciones de promoción y comunicación para sus entidades asociadas.
En línea con lo anterior, destacaron los esfuerzos por la promoción de productos agroalimentarios, tanto a nivel regional como nacional e internacional, impulsando la participación de cada vez mayor número de empresas en ferias hortofrutícolas como Fruit Attraction y Fruit Logistica, que cada año se celebran, respectivamente, en Madrid y Berlín (Alemania), además de otras ferias como Salón de Gourmets (Madrid), Expoliva (Jaén) o Sabores de Nuestra Tierra (Granada). “Es importante contar con estos servicios porque ayudan a nuestras empresas a profesionalizar las labores agrarias y a conseguir la calidad que demanda el mercado”, ha resaltado Ródenas en su intervención.
Al finalizar el acto, se ha sumado a la Asamblea el presidente de la Diputación Provincial de Granada, José Entrena y el presidente del IFAPA, Jerónimo Pérez, quienes han sido los encargados de clausurar la reunión anual de la federación, junto a la delegada territorial de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Mª Inmaculada Oria. Felicitando la labor de desarrollada desde la federación, los representantes de las distintas instituciones han valorado la importancia socioeconómica de las cooperativas en la provincia de Granada, con una relevante función dinamizadora de las poblaciones rurales, además de destacar la aportación de la actividad agraria a la sostenibilidad medioambiental.
Al finalizar, los asistentes han podido probar una gran variedad de productos de las cooperativas reconocidos con el distintivo ‘Sabor Granada’, diferenciador de los productos de calidad granadinos, además de espárrago con IGP ‘Espárrago de Huétor Tájar’.
Federación, Frutas y hortalizas
La Comisión Europea ha publicado hoy los reglamentos que a partir del 1 de junio regularán las condiciones de reconocimiento de las Organizaciones de Productores (OP) y Programas Operativos (PO) en el sector de frutas y hortalizas. Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado un seguimiento de las discusiones que han precedido a la adopción de los reglamentos y ha expuesto su visión sobre los artículos más relevantes a la Comisión y al MAPAMA. Se ha logrado así que se vean reflejadas ciertas especificidades de las OPFH de forma cooperativa y que se reviertan determinadas disposiciones que fueron introducidas en la anterior modificación reglamentaria.
Entre ellas, cabe destacar: el reconocimiento automático del carácter democrático de este tipo de OPFH; el mantenimiento de la elegibilidad de los gastos de personal, que se amplía ahora al personal de los miembros de las OP que sean cooperativas; la simplificación de la calificación de las secciones; la aclaración en cuanto al tratamiento de las situaciones en las que son las filiales, o los miembros o las AOP o las cooperativas de segundo grado las que aportan medios o llevan a cabo las actividades de la OP y los casos en los que se debe interpretar que hay externalización, o el reconocimiento de las AOP o la gestión de PO por éstas.
La normativa revalida la apuesta de la UE por estas organizaciones empresariales, como base del apoyo comunitario al sector de las frutas y hortalizas, orientado a la concentración y la valorización de la oferta, buscando el objetivo prioritario y estratégico de la mejora de la posición de los productores en el mercado.
Se trata de dos reglamentos que la Comisión y los Estados miembro han estado discutiendo desde 2015 y con los que se pretende simplificar y actualizar la normativa actualmente en vigor, aportando mayor seguridad jurídica y adaptándolo al Tratado de Lisboa. Así, el antiguo reglamento (Reglamento de Ejecución (UE) Nº543/2011) se desdoblará en dos reglamentos (uno delegado y otro de ejecución), una vez ya validados por el Parlamento Europeo y por el Consejo.
La mejora más palpable que introduce el reglamento adoptado -perseguida durante años por el Ministerio de Agricultura y por el sector español- es el incremento de las indemnizaciones de retirada que permitirá aumentar la eficacia de este instrumento específico del sector hortofrutícola para la gestión y prevención de las crisis de mercado, a partir de la campaña de verano entrante.
En lo relativo a las condiciones y la carga administrativa para la presentación, desarrollo y justificación de los PO, Cooperativas Agro-alimentarias de España lamenta sin embargo que no se haya avanzado demasiado o que, en este nuevo reglamento, se hayan incluido incluso nuevas limitaciones o encorsetamientos en cuanto la elegibilidad de determinadas acciones de los programas, lo cual restará flexibilidad a las OP (prorrateo de la financiación de las inversiones en activos fijos, medidas medioambientales).
Antes de que finalice el mes, el MAPAMA publicará a su vez los Reales Decretos por los que se traspondrán en España las novedades del marco normativo comunitario.
Esta convalidación del Régimen de ayudas comunitarias a las Frutas y Hortalizas coincide con el lanzamiento por la Comisión de los debates sobre el futro de la PAC, tanto en el horizonte de la “PAC post-2020” como en el marco del “Reglamento Omnibus”. Cooperativas Agro-alimentarias de España confía en que el criterio de la Comisión, de consolidación de las OPFH y sus PO, que es el de las administraciones y el del sector productor de los países principales productores de frutas y hortalizas sea el que oriente las propuestas de la UE a medio y corto plazo, para que este sistema se mantenga y consolide en el futuro.
Federación
Coincidiendo con el nombramiento de Huelva como Capital Española de la Gastronomía, a partir de mañana y durante los próximos meses, la federación llevará a cabo una serie de catas por toda la provincia dirigidas a los consumidores onubenses y enfocadas a impulsar el conocimiento y reconocimiento del aceite de oliva virgen extra de las almazaras cooperativas, así como sus beneficios para la salud.
La primera parada será mañana jueves en el Centro Cívico de Lucena del Puerto, a las 18:00 horas, y contará con la colaboración de la cooperativa Costa de Huelva, más conocida como COOPHUELVA, el Ayuntamiento de Lucena del Puerto y la Asociación de Amas de Casa ‘Lux Sened’.
La provincia, mayormente conocida por sus frutos rojos, obtiene una media de 5 millones de kilos de aceite de oliva anuales, produciéndose el 90% del mismo en las cooperativas integrantes de la marca de garantía ‘Aceite de Huelva’. Asimismo, más del 95% de toda la producción es de la máxima categoría, virgen extra, lo que pone de relieve la gran calidad del oro líquido onubense.
Las catas tendrán una duración de aproximadamente dos horas, a lo largo de las cuales expertos de la federación, las cooperativas y de panel de cata ofrecerán información detallada sobre el producto; explicarán las características de las distintas categorías: virgen extra, virgen y oliva; contarán el proceso de producción desde el olivo hasta la botella; darán un curso de cata o análisis sensorial, resaltando los atributos positivos y haciendo hincapié en los negativos; e incidirán en las numerosas propiedades beneficiosas para la salud de esta grasa vegetal rica en grasas monoinsaturadas, como el Omega-3 (ácido alto oleico), vitaminas y polifenoles, de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Asimismo, a lo largo de estos encuentros se profundizará en el conocimiento de los aceites elaborados a partir de las diferentes variedades, de modo que se explicarán y probarán monovarietales de arbequina y picual, siendo esta última la predominante en la provincia de Huelva. También se dará a conocer qué es un coupage o aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceites de distintas variedades, principalmente, arbequina, verdial, manzanilla y picual, así como las diferentes características que los identifican, en cuanto a texturas, aromas y sabores, y sus usos más adecuados en la gastronomía. Por último, estos encuentros pondrán en valor la influencia del Océano Atlántico en los aceites de oliva virgen extra onubenses, de excelente calidad, caracterizados por su complejidad, elegancia y aromas.
En palabras del presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva, Manuel Conde, “es fundamental aprovechar el reconocimiento de la ciudad como Capital Española de la Gastronomía para dar a conocer la excelencia de nuestros productos, sobre todo del aceite de oliva virgen extra, que es uno de los grandes desconocidos de la gastronomía local, tanto dentro como fuera de la provincia”.
Sobre’ Aceite de Huelva’
Las entidades que forman parte de la marca de garantía ‘Aceite de Huelva’ son Agroalimentaria Virgen del Rocío ‘Raigal’, de Almonte; Del Campo San Bartolomé ‘Olibeas’, de Beas; Almazara San Isidro ‘Oro Condado’, de Bollullos Par del Condado; Santa María Salomé, de Bonares; Nuestra Señora del Reposo, de Candón; Nuestra Señora de la Oliva ‘Oleodiel’, de Gibraleón; Virgen del Valle ‘Oro de Ostur’, de Manzanilla; Olivarera San Bartolomé ‘Olipaterna’, de Paterna del Campo; Olivarera Bartolina ‘Torreoliva’, de San Bartolomé de la Torre; San Antonio Abad ‘Oleocampiña’, de Trigueros y Agrícola Olivarera de Villarrasa ‘Villaoliva’.
