Federación, Frutas y hortalizas, Sectores ganaderos
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, la Denominación de Origen (D.O.) Montes de Granada y las Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.) Espárrago de Huétor Tájar y Cordero Segureño, han inaugurado su participación en la primera edición de ‘Sabores de Nuestra Tierra’, un espacio que se celebra en Feria General de Muestras de Armilla.
La federación ha promovido una innovadora estrategia de promoción conjunta, basada en la alianza entre las principales instituciones y entidades representativas del ámbito turístico, agroalimentario y gastronómico, con la finalidad de poner en valor las grandes potencialidades de la geografía granadina.
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada forma parte del espacio expositivo de 875 metros cuadrados, coordinado por la Diputación de Granada, con presencia conjunta de entidades representativas de nuestra provincia como son el Patronato de la Alhambra, Patronato de Turismo de Granada, Sierra Nevada, Puerto de Motril y las Denominaciones de Origen, además de las empresas de la marca Sabor Granada, impulsada por Diputación.
Durante la jornada, la federación, en colaboración con las denominaciones de origen, ha celebrado un desayuno saludable dirigido por el cocinero granadino Jesús Bracero, en el que han participado unas cincuenta personas. Durante esta actividad lúdica y didáctica, ha tenido lugar un taller dedicado a la importancia de una alimentación saludable con alimentos nutritivos como el aceite de oliva, las frutas y hortalizas, entre otros.
En esta feria, la Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha apostado por impulsar el conocimiento gastronómico de los productos agroalimentarios de sus 92 cooperativas asociadas, como son aceite de oliva, frutas, hortalizas, conservas vegetales, cordero segureño y lojeño, frutos secos, leche y derivados lácteos, entre otros. Estas empresas de economía social cuentan con 35.000 productores y generan más de 45.000 empleos directos e indirectos al año. Centran su actividad en la producción y comercialización de sus productos en el mercado nacional e internacional, teniendo como prioridades la calidad, la innovación y un férreo compromiso con el futuro de sus productores y de los pueblos en los que se asientan.
Federación, Frutas y hortalizas
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y doce de las mayores cooperativas productoras de frutas y hortalizas de la provincia participarán en la octava edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que se celebrará del 5 al 7 de octubre en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA).
La delegación granadina representa una de las participaciones más numerosas del ámbito andaluz con un total de doce empresas que desarrollarán su actividad comercial en una superficie de 388 metros cuadrados –la mayor de anteriores ediciones- en el Pabellón 6 de IFEMA.
Relevantes cooperativas hortofrutícolas estarán en la feria, es el caso de Granada-La Palma (Carchuna-Motril), líder mundial en tomate cherry y especialidades; El Grupo (Gualchos-Castell de Ferro), productora de hortícolas y especialidades (Unica Group); Hortoventas (Ventas de Zafarraya), productora de hortalizas al aire libre; Procam (Motril), productora de hortalizas ecológicas y subtropicales. El sector del espárrago estará representado por Centro Sur (Huétor Tájar), Los Gallombares (Ventorros de San José), Agrícola San Francisco “Cosafra” (Huétor Tájar), Hortovilla (Villanueva Mesía), San Isidro de Loja (Loja), Espárrago de Granada (Láchar), Los Fresnos (Romilla) y La Caña (Motril). Estas doce empresas están formadas por unos 4.200 productores y exportan sus productos a prácticamente todos los países europeos.
La delegación granadina estará encabezada por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, acompañado por el representante del sector de Frutas y Hortalizas, Pedro Ruiz, y el director de la federación, Gustavo Ródenas. “Esta feria brinda a nuestras cooperativas la oportunidad de fidelizar a clientes, manteniendo encuentros comerciales en los que presentamos las novedades e innovaciones en productos, packaging etc. Además es una buena oportunidad para sondear el mercado y ver lo que se hace en otros países productores”, resaltó el presidente de la federación, Fulgencio Torres.
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada apoya esta misión comercial, coordinando la participación de las empresas, organizando encuentros y contribuyendo a la difusión del catálogo comercial de las 27 cooperativas hortofrutícolas asociadas. En esta labor, la federación contará con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Diputación de Granada, Autoridad Portuaria de Motril y Ayuntamiento de Gualchos-Castell de Ferro. Las entidades BMN-Caja Granada, Caja Rural de Granada, CaixaBank y Cajamar, mantienen su compromiso con el sector agrario y también respaldan las acciones promocionales. Además la cooperativa de segundo grado Suca y la D.O.P. Montes de Granada apoyan la misión comercial.
La federación de cooperativas de Granada cuenta con 27 cooperativas hortofrutícolas asociadas, con más de 5.500 socios y una facturación en el año 2015 superó los 242 millones de euros (12% superior al ejercicio anterior). La estrategia del sector persigue reforzar las exportaciones en los mercados actuales y acceder a nuevos mercados. Se abordarán estos retos en los encuentros de trabajo que mantendrá la Federación con Instituciones, empresas y entidades financieras que apoyan la internacionalización de las cooperativas granadinas.
Federación, Frutas y hortalizas, Sectores ganaderos
En el marco de la próxima Feria General de Muestras de Armilla (Fermasa), Cooperativas Agro-alimentarias de Granada participará en la primera edición de ‘Sabores de Nuestra Tierra’, un nuevo espacio en el que las cooperativas, en colaboración con las principales instituciones y entidades del ámbito turístico, agroalimentario y gastronómico, pondrán en valor las potencialidades de la geografía granadina.
La federación formará parte de un espacio expositivo de 875 metros cuadrados de extensión, coordinado por la Diputación de Granada, en el que se harán múltiples degustaciones, catas, presentaciones y actividades gastronómicas dirigidas a profesionales y público en general. Este espacio contará, además, con la presencia de otras entidades representativas como el Patronato de la Alhambra, el de Turismo de Granada, Sierra Nevada, Puerto de Motril y las Denominaciones de Origen, además de las empresas de la marca Sabor Granada.
Asismismo, se ha trabajará con las denominaciones de origen de Aceite de Oliva Virgen Extra Montes de Granada, I.G.P. Espárrago de Granada y la I.G.P. Cordero Segureño, que tendrán una presencia muy destacada en las múltiples degustaciones, catas, presentaciones y actividades gastronómicas dirigidas a profesionales y público en general.
Como representante del agroalimentario, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha defendido una estrategia de promoción conjunta basada en la alianza institucional y empresarial. Por ello, ha colaborado estrechamente con la Diputación de Granada y la organización de Fermasa, para la organización de esta primera edición de ‘Sabores de Nuestra Tierra’ promoviendo una innovadora estrategia de promoción conjunta, basada en la alianza de los principales actores del turismo en la provincia.
En esta cita, se apuesta por el impulso del conocimiento gastronómico de los productos agroalimentarios de las 90 cooperativas que forman parte de la federación, como son aceite de oliva, frutas, hortalizas, conservas vegetales, cordero segureño y lojeño, frutos secos, leche y derivados lácteos, entre otros.
En definitiva, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada apuesta por esta feria para el impulso de la promoción y la mejora el posicionamiento de los productos de las cooperativas en el mercado nacional e internacional, valorando la fortaleza que brinda la cooperación institucional y la capacidad organizativa de la Feria de Muestras de Armilla.
Federación, Frutas y hortalizas
Unica Group, el gran grupo hortofrutícola de Andalucía oriental y Murcia, suscribió el pasado viernes un acuerdo de integración con una de las cooperativas más importantes de España, Grupo AN, que opera en varios sectores y cuenta con más de un siglo de trayectoria. En el acto, los presidentes de ambas entidades, José Martínez Portero y Francisco Arrarás, respectivamente, estuvieron acompañados por la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, quien afirmó que esta unión “sin duda marcará un hito en el sector agroalimentario”.
La cooperativa resultante se convierte en la primera de España por volumen de facturación, superando los 1.000 millones de euros. Por un lado, Unica Group, integrada por 10 cooperativas de Andalucía y Murcia, aporta más de 271 millones de euros . Por otro, Grupo AN, que engloba a 150 cooperativas de 17 provincias españolas, supera los 775 millones de euros de facturación. En virtud de esta unión, Unica Group y AN crean, asimismo, la comercializadora Unica Fresh, una sociedad que exportará, desde Almería, frutas y hortalizas andaluzas y de la zona del Ebro y Duero, estas últimas aportadas por el Grupo AN.
En otro orden de cosas, es de resaltar que Grupo AN es de las pocas cooperativas españolas que cuentan con el reconocimiento de Entidad Asociativa Prioritaria (EAP), otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), del cual sus cooperativas y agricultores asociados podrán beneficiarse vía ayudas a inversiones, comercialización, formación, I+D+i, etc.
2016
Fecha límite de inscripción: 11 de octubre
Número máximo de alumnos: 20
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Cartel del curso
LIFE11/BIO/ES/000726
