Algodón, Federación
Organizaciones agrarias, cooperativas, desmotadoras y productores de semillas exigen al Ministerio de Agricultura que autorice la aplicación del Tidiazurón mientras se completa un nuevo proceso de registro en el listado de sustancias autorizadas.
El sector no puede seguir soportando las pérdidas que genera la falta de autorización de esta sustancia, de ahí que haya decidido emprender, de forma conjunta, el complejo proceso de inclusión en el listado de la UE, pero mientras esto se produce necesita que el Ministerio deje de negar las autorizaciones provisionales, en una clara apuesta por los intereses de las industrias químicas frente al interés general y a la apuesta por la calidad que ha realizado el sector. Si esta actitud persiste, se convocarán movilizaciones.
Igualmente criticable es la actitud de la Consejería de Agricultura que, en lugar de abanderar la petición del conjunto de un sector que se radica mayoritariamente en Andalucía, ha realizado un estudio cuyas conclusiones son claramente tendenciosas y que vuelve a perjudicar los intereses de los productores, cooperativas, desmotadoras y productores de semillas. Efectivamente, las conclusiones trasladadas por la Consejería de Agricultura al Ministerio, en las que se minusvaloran incomprensiblemente los beneficios del Tidiazurón y se exhorta a los productores a aprender a manejar mejor las sustancias alternativas, revelan también una defensa clara del interés de las industrias químicas.
Hay que recordar que el Tidiazurón no es un producto nocivo. Si actualmente no está incluido en el listado de la UE es porque terminó el periodo de patente y se ha convertido en un genérico, con lo que no hay ninguna empresa que pida y promueva su inclusión. Pero se usa en todo el mundo con absoluta normalidad. Su alta efectividad y su rápida acción defoliante permite adelantar entre 10 y 15 días el inicio de las recolecciones, lográndose también una mejora de la calidad de la fibra sin provocar merma en la producción.
Por ello, el conjunto del sector lleva años solicitando esas autorizaciones puntuales, con escaso éxito: sólo en 2011 se obtuvo el permiso del Ministerio para aplicar el Tidiazurón, lo que tuvo como consecuencia una notable mejora de la valoración de la fibra de algodón española en los mercados internacionales, facilitando su exportación a mercados altamente exigentes, con el consecuente incremento del valor añadido.
En las posteriores campañas, el Ministerio ha hecho oídos sordos a la petición del sector, justificando su negativa en que ya existen sustancias autorizadas para la defoliación del algodón. Estas supuestas alternativas, patentadas por empresas muy potentes, no sólo resultan bastantes más caras, sino que plantean inconvenientes importantes: queman la planta reduciendo la producción ydesecan las hojas sin que éstas lleguen a caer, por lo que se incrementa de forma considerable el porcentaje de impurezas, depreciándose la calidad de la fibra obtenida.
En definitiva, no existen alternativas reales al Tidiazurón, al menos no para el 80% de las explotaciones de algodón andaluzas, que por las lluvias de otoño son obligatoriamente de temprana y media estación y, por tanto, han de cosecharse lo antes posible para reducir la cantidad de impurezas. El empecinamiento en negar su utilización sólo se entiende si se anteponen los intereses de las grandes industrias químicas a la defensa del interés general y del sector.
El sector del algodón lleva años trabajando para mejorar las condiciones del cultivo, y se han logrado grandes avances: la producción integrada andaluza es un referente en calidad del producto y también desde el punto de vista de la sostenibilidad medioambiental, con importantes inversiones en modernización y una drástica reducción del uso de insumos (eliminación de plásticos, 60% menos de tratamientos fitosanitarios, 40% menos de fertilizantes, 40% menos de uso de agua). Ese esfuerzo se ve truncado por la falta de sensibilidad de las administraciones, que no dan respuesta a las necesidades del sector.
“Organizaciones agrarias, cooperativas, desmotadoras y productores de semillas estamos dispuestos a poner en marcha el complicado proceso para obtener una nueva inclusión del Tidiazurón en el listado de sustancias autorizadas. Pero mientras tanto el Ministerio como la Consejería no pueden seguir dando la espalda al sector. Les pedimos que cambien su actitud, nos escuchen y apoyen nuestra apuesta por la calidad, supeditada en gran medida al empleo del Tidiazurón. En caso contrario, iniciaremos un calendario de movilizaciones”, concluyen.
Esta nota ha sido firmada por ADESUR (Asociación de Representantes de Desmotadores del Sur), AEDA (Agrupación Española de Desmotadores de Algodón), APROSE (Asociación Profesional de Empresas Productoras de Semillas Selectas), las organizaciones agrarias Asaja, Coag, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía.
Federación
Los gerentes de las delegaciones provinciales se han reunido en la sede de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía con el consejero delegado y el director para tratar varios temas de actualidad agraria y cooperativa.
Federación
El próximo miércoles, 22 de abril, se presentará en Huelva capital la II Muestra Gastronómica ‘Exquisitamente’, la cual se desarrollará hasta bien entrado el mes de mayo, con la coordinación de Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva y la participación activa de catorce empresas de la provincia, diez de ellas cooperativas.
Dado el éxito de la cita anterior, este año el restaurante Terranova vuelve a organizar y acoger en sus instalaciones este evento con el apoyo de la Fundación Caja Rural del Sur.
El objetivo de ‘Exquisitamente’ es dar a conocer los productos agroalimentarios de la provincia a través de la promoción, la comunicación y la degustación. Para ello, cada semana habrá una serie de productos protagonistas, así como una carta y menús especialmente diseñados para la cita gastronómica.
El número de cooperativas participantes se ha incrementado considerablemente. Concretamente, las empresas y productos participantes en esta convocatoria son: Oleodiel, Olibeas y Olipaterna, con sus aceites de oliva virgen extra; Nuestra Señora del Socorro, con su amplia oferta vitivinícola; los garbanzos de Escacena, de Campo de Tejada; el cabrito y cordero ecológico, de Ovipor; y, por último, las fresas, frutos rojos y cítricos de Cuna de Platero, Fresón de Palos, Grufesa y Onubafruit.
Cada miércoles, desde el mismo día de la inauguración, las cooperativas y empresas colaboradoras presentarán en el restaurante Terranova sus productos y los platos que pasarán a formar parte de la carta y menús de la semana, acercando así la oferta gastronómica de la provincia a los clientes, quienes tendrán la oportunidad de degustar recetas especiales elaboradas, fundamentalmente, a partir de productos cooperativos.
Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva considera de gran relevancia la realización de acciones promocionales, como ésta, que acerquen a los consumidores el conocimiento de los productos de calidad que elaboran las cooperativas de la provincia, motivo por el que este año la federación vuelve a apoyar la muestra gastronómica con una destacada participación de entidades asociadas.
Programa de la II Muestra Gastronómica ‘Exquisitamente’
Federación
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y la Delegación de la Junta de Andalucía en Bruselas organizaron ayer una jornada promocional a fin de dar a conocer las cooperativas agrarias y los productos granadinos, así como fomentar su comercialización mediante la celebración de encuentros mercantiles.
Con estos objetivos la Delegación del Gobierno andaluz en Bruselas acogió durante el día varias actividades de promoción. En este contexto, se celebró una presentación institucional de productos a miembros de la Comisión Europea de Agricultura, del Parlamento Europeo y el Copa-Cogeca, entre otras entidades, que estuvo presidida por la delegada de la Junta de Andalucía en Bruselas, Francisca Pleguezuelos, acompañada por los representantes de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Antonio Francisco Zamora y José Antonio Puntas. Se celebró, además, una cata de aceite de oliva virgen extra, acompañada por una exposición y degustación de productos. Durante la mañana, las sociedades cooperativas Comercializadora Segureña ‘Cosegur’, San Sebastián y Centro Sur, han mantenido varias citas comerciales con proveedores e importadores europeos, organizadas por Extenda.
La delegada de la Junta de Andalucía en Bruselas, Francisca Pleguezuelos, destacó “la relevancia de la internacionalización de los productos andaluces, señalando como puntos fuertes de las producciones granadinas su diversidad en cultivos y producciones ganaderas, además de su capacidad para atender la demanda comercial de sus clientes durante todos los meses del año”.
Para José Antonio Puntas, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y presidente de Cosegur, “la promoción exterior de la diversidad y la calidad de nuestras producciones resulta imprescindible para abrir mercados y oportunidades de negocio en Europa y otros países del mundo”. Puntas ha puesto en valor “el modelo cooperativo, comprometido con los territorios, las personas, el empleo y el desarrollo social”. Por su parte Antonio Zamora, presidente de Centro Sur, destacó la calidad, diversidad y productos granadinos, compartiendo el interés de la federación por “seguir consolidando nuestra agricultura social y cooperativa, abriendo nuevos mercados en alianza con nuestros consumidores”.
Cooperativas en Bruselas
Las cuatro grandes cooperativas que promocionarán su oferta comercial en este acto son:
- Comercializadora Segureña, Cosegur, de Huéscar, presidida por José Antonio Puntas, produce corderos de raza segureña de sus 130 ganaderías integradas, en sus tres centros de tipificación y cebo, además de contar con su propio centro de faenado y red de logística con cobertura nacional. Esta cooperativa comercializa carne de la IGP Cordero Segureño, bajo los más estrictos sistemas de control y de calidad, caracterizada por su sabor suave, su terneza y jugosidad.
- San Sebastián, con sede en Benalúa de las Villas, es un referente en la producción de aceite de oliva virgen extra. Cuenta con 1.600 productores de olivar con una producción anual que supera los 10 millones de kilos de aceite de oliva que comercializa en el mercado nacional, países europeos, Estados Unidos, Australia y China. Produce aceite de oliva con DO Montes de Granada, siendo una empresa puntera en cuanto a la implantación de protocolos de calidad desde las explotaciones agrarias.
- Granada-La Palma, ubicada en Carchuna y presidida por Pedro Ruiz, es la mayor productora mundial de tomate cherry y especialidades de tomate. Granada-La Palma cuenta con 641 socios agricultores, 854 hectáreas de cultivos y una producción de 75,7 millones de kilos de hortícolas cada campaña. Su amplia gama de tomates de especialidad se ha complementado durante estos años con novedades como el tomate cherry rama, tomate cherry amarillo, tomate cherry pera, tomate cocktail, tomates snack, etc….También produce pepino, especialidades de pimiento y chirimoya, entre otros productos.
- La cooperativa Centro Sur, de Huétor Tájar, productora de espárrago triguero y espárrago verde, además de otras hortícolas, cuenta con 1.310 socios agricultores y una producción de 6,5 millones de kilos. Esta cooperativa, presidida por Antonio Zamora, lidera el mercado europeo del espárrago, exportando su producción a once países, con una amplia oferta de conservas de espárrago y alcachofas en distintos formatos.
