Federación, Olivar
FAECA-Huelva ha desarrollado a lo largo de dos días un curso sobre la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC, dirigida a técnicos de Calidad de sus cooperativas asociadas, que ha sido impartido por el auditor de Certifood, Francisco Javier Contreras Romero.
En total, han participado una decena de personas, las cuales han recibido formación adicional en trazabilidad, normas obligatorias y voluntarias, así como en tipologías de sistemas de calidad y certificaciones.
En el complejo mundo de la certificación agroalimentaria, la norma BRC, creada en 1998 por la Asociación de Minoristas Británicos, el British Retail Consortium, es una de las más demandadas en el mercado británico, destino de un volumen muy importante de las frutas y hortalizas andaluzas y otros productos agroalimentarios.
En virtud de BRC, norma internacional reconocida a nivel mundial, las empresas deben implementar unas medidas muy estrictas de prevención, vigilancia y control de todos sus procesos, basado en un exhaustivo sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).
Equiparable en reconocimiento a normas como GlobalG.A.P. o IFS, BRC, de la que está en vigor desde 2012 su sexta versión, es una certificación muy precisa y rigurosa, cada vez más demandada no sólo a empresas exportadoras del sector hortofrutícola sino también del vitivinícola, oleícola, entre otros.
Por ello, a largo de dos días, el auditor de Certifood, Francisco Javier Contreras Romero ha realizado una introducción al sistema general de seguridad alimentaria, trazabilidad y certificaciones, para centrarse en la importancia y requerimientos de la norma BRC, sobre la que los alumnos han tenido que realizar aplicaciones prácticas.
FAECA-Huelva valora positivamente la acción formativa, siendo ésta una de las líneas estratégicas de esta federación, con la que pretende poner el conocimiento a disposición de sus cooperativas asociadas de modo que puedan mejorar sus servicios, su rentabilidad y su competitividad.
Archivo, Federación
La cooperativa Nuestra Señora de la Bella (Cobella), presidida por el también presidente de FAECA-Huelva, Francisco J. Contreras Santana, ha inaugurado hoy un nuevo almacén de suministros agrícolas con el objetivo de mejorar el servicio que ofrece a sus socios y a terceros no socios.
En el acto, que ha estado encabezado por el alcalde de Lepe, Juan Manuel González Camacho, han participado los miembros del Consejo Rector de la entidad y la gerente de FAECA-Huelva, Natalia Aguilera.
El nuevo almacén cuenta con una superficie cercana a los 1.000 metros cuadrados y albergará una amplia variedad de productos, tales como abonos, productos fitosanitarios, material de riego y ferretería, plásticos agrícolas, etc., satisfaciendo las necesidades actuales de la entidad en este sección.
Fundada en 1967, la cooperativa lepera está constituida por unos 300 socios agricultores, los cuales suman unas 1.500 hectáreas de cítricos, fresas, berries y frutales. Genera 500 empleos directos y factura una media de 30 millones de euros anuales.
El nuevo almacén de suministros se integra en los 70.000 metros cuadrados de superficie total de que dispone la cooperativa, dotada, además, con naves para el acondicionamiento de fruta, oficinas, gasolinera, tienda, edificio social y salón de actos, entre otras infraestructuras.
Archivo, Federación
El presidente de FAECA-Granada, Gregorio Núñez, y el delegado general de La Caixa en Andalucía Oriental, Miguel Ángel Palanco, han firmado un convenio de colaboración para el desarrollo de cursos de formación especializados en el sector agrario y dirigidos a personas desempleadas.
Gregorio Núñez ha mostrado su satisfacción por la colaboración con la Obra Social La Caixa, agradeciendo su contribución al desarrollo de actividades formativas encaminadas a mejorar las competencias y habilidades de personas en situación de vulnerabilidad social.
Gracias al apoyo de La Caixa, FAECA-Granada impartirá cursos de poda y fitosanitarios en la comarca de la Costa, concretamente en Motril y Carchuna. Los cursos acogerán a cuarenta personas y comenzarán a impartirse a principios de enero. Los beneficiarios adquirirán habilidades profesionales para el manejo y aplicación de productos fitosanitarios, necesarias para el desarrollo eficaz de cultivos y cumplimiento de la normativa vigente. En el caso de la poda, los cursos prentenden satisfacer la alta demanda de formación en esta materia.
FAECA-Granada cuenta con 87 cooperativas agroalimentarias que agrupan a más de 31.400 socios agricultores y ganaderos en la provincia. La facturación de estas cooperativas ascendió a 450 millones de euros en el año 2012, lo que representa más del 50% de la producción agraria de la provincia de Granada. En lo referente a la producción de aceite de oliva el porcentaje supera el 70%.
Asimismo, promueve entre sus cooperativas y socios, una formación especializada encaminada a la profesionalización de las labores agrarias desde la producción hasta el envasado, transformación y comercialización de productos agroalimentarios.
Durante el año, las cooperativas granadinas generan más de 5.000 empleos directos y miles de empleos indirectos en las explotaciones agrarias, por lo que dicha formación resulta útil de cara al empleo en la agricultura y empresas del sector.
Archivo, Federación
FAECA-Huelva ha participado hoy, a través de su gerente, Natalia Aguilera, en la presentación de la nueva imagen de los vinos Mioro, Don Condado y Mioro Gran Selección. Se trata de tres de los caldos más destacados de Bodegas Privilegio del Condado, empresa que comercializa los vinos y vinagres producidos y envasados por Vinícola del Condado.
La cooperativa Vinícola del Condado, la mayor de toda Andalucía, por número de asociados y volumen de producción, con sede en Bollullos Par del Condado; data de 1955 y cuenta en la actualidad con un número cercano a los 600 socios, unas instalaciones que alcanzan los 30.000 metros cuadrados y una gran capacidad de almacenamiento, lo que la convierten también en una de las cooperativas más importantes en el ámbito nacional.
Su presidente, José Rosado Espina, es, asimismo, miembro del Consejo Rector de FAECA-Huelva, desde junio de este año.
La cooperativa onubense produce vinos y vinagres amparados bajo las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, entre los que se encuentran las marcas enunciadas y otras como Misterio, en vino oloroso y de licor; Lantero Roble, en vino tinto; VDM Orange, en vino de naranja, y Botarroble en el apartado de vinagres.
La gerente de FAECA-Huelva ha valorado positivamente la nueva imagen, con la que se pretende modernizar los vinos blancos jóvenes, que son el “buque insignia” de la cooperativa. En opinión de Natalia Aguilera, el nuevo diseño mantiene la impronta de la entidad, aunque dotando de un mayor toque de modernidad y frescura al producto final.
El acto de presentación ha contado con la asistencia de diferentes autoridades, como las del alcalde de Bollullos Par del Condado, la delegada de Agricultura en Huelva, el presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva, así como de un gran número de restauradores y representantes del canal HORECA.
Archivo
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) muestra su satisfacción por el Real Decreto aprobado hoy en el Consejo de Ministros, en virtud del cual se prohibirán las tradicionales aceiteras rellenables en el canal HORECA (hostelería y restauración), a partir del próximo 1 de enero. Se trata de una medida largamente demandada y defendida por las cooperativas en beneficio de la imagen del producto y de los intereses de los consumidores.
La prohibición en España llega tras la retirada de la propuesta, por parte de la Comisión Europea, para su aplicación en Europa, incluso después de haber obtenido una mayoría suficiente de 15 países para llevarla a cabo. Tras el anuncio del comisario, Dacian Ciolos, en este sentido, el pasado 23 de mayo, FAECA instó a la Comisión Europea a replantearse la medida y al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) a adoptarla en España, mediante normativa nacional, siguiendo ejemplos de otros países como Portugal e Italia, donde ya se aplicaba.
En consecuencia, FAECA felicita al Magrama y al ministro, Miguel Arias Cañete, por haber apostado por esta iniciativa, demostrando su compromiso con el sector productor y cooperativo y con uno de los productos españoles más singulares, el aceite de oliva, del que España es primer productor y exportador a nivel mundial.
En opinión de FAECA, el Real Decreto defiende los intereses de los consumidores, quienes, a partir de ahora, conocerán de forma fehaciente la calidad del aceite de oliva que consumen en bares y restaurantes, pues el producto irá debidamente envasado y etiquetado, ofreciendo una mayor higiene, salubridad y confianza.
Paralelamente, la imagen del producto será reforzada, aspecto importantísimo en un país como España, eminentemente turístico, que en 2012 recibió cerca de 60 millones de turistas, los cuales deben llevarse una buena opinión sobre uno de los productos estrella de nuestra gastronomía, base de la Dieta Mediterránea.
Finalmente, FAECA reitera su satisfacción por la aprobación de la medida e insta al Ministerio de Agricultura a seguir trabajando para lograr la aplicación en toda Europa, dado que los objetivos de la misma se hallan en total sintonía con la política de calidad y transparencia en el sector agroalimentario que rige a nivel comunitario.
