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Las cooperativas con producción de tomate para industria han iniciado la campaña 2013-2014 con un sabor agridulce, pues si bien se ha recuperado parte de la superficie perdida durante 2012-2013, el rendimiento estimado será un 20% inferior.
Concretamente, se han registrado 2.490 hectáreas que dejarán una producción en torno a 210.000 toneladas, es decir, sólo un 10% más que el año pasado pese a haberse sembrado un 20% más.
La primera de las cooperativas en iniciar la campaña ha sido Las Marismas de Lebrija, en la que sus agricultores han sembrado este año 1.200 hectáreas, cifra que equivale a la mitad de toda el área destinada al cultivo en Andalucía, habiendo molturado a fecha de hoy cerca de 6.000 toneladas.
El inicio en Las Palmeras –la otra cooperativa asociada a FAECA y dedicada al cultivo- y en el resto de entidades productoras está siendo escalonado, al igual que lo fuera la siembra, en su momento, como consecuencia de las lluvias.
A lo largo del mes de agosto se generalizará la recolección y la molturación, de modo que la campaña finalizará, previsiblemente, a principios de septiembre.
FAECA subraya el hecho de que el área de cultivo continúa muy alejada de las 5.451 hectáreas de la campaña 2009-2010, cuando las cooperativas estuvieron en sus niveles máximos de capacidad de molturación. No obstante, muestran su satisfacción por haber recuperado parte de la superficie perdida y porque, asimismo, se espera una calidad buena y precios aceptables.
Tras conversaciones con el sector, las cooperativas resaltan que tales previsiones se confirmarán si, de aquí a septiembre, no se producen sobresaltos por inclemencias meteorológicas (tormentas o lluvias tempranas) o problemas fitopatológicos (enfermedades por hongos o plagas), que en ocasiones anteriores han supuesto mermas importantes en la recta final de la campaña.
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Tras la compra de las instalaciones de Agro Aceitunera S.A. en Utrera, el pasado 3 de abril, la cooperativa Manzanilla Olive S.C.A. trabaja intensamente en el acondicionamiento de los 70.000 metros cuadrados que las componen, así como en su puesta a punto y la consecución de los certificados de calidad correspondientes.
El delegado de la Consejería de Agricultura en Sevilla, Francisco Gallardo, involucrado en el proyecto desde la misma constitución de Manzanilla Olive en 2010, ha visitado la nueva sede, acompañado por el presidente y gerente de la entidad, Manuel Guillén y Antonio Jiménez, respectivamente, y del gerente de FAECA-Sevilla, Javier Molina.
Según explica Antonio Jiménez, las tareas de adecentado marchan a buen ritmo y el objetivo es comenzar a operar en Utrera a partir de la próxima campaña, trasladándose desde las instalaciones de la cooperativa Nuestra Señora de Las Virtudes, en La Puebla de Cazalla, en donde venían ejerciendo su actividad desde que, hace prácticamente tres años, se constituyera Manzanilla Olive por la unión de nueve cooperativas olivareras de la provincia.
Tal y como subrayó su presidente durante la adquisición de Agro Aceitunera, las nuevas infraestructuras, “suponen un salto cualitativo en la gestión de Manzanilla Olive”, pues permitirá a la entidad generar mayor valor añadido para el producto de sus socios, así como ganar eficiencia y competitividad en la cadena agroalimentaria.
Sobre Manzanilla Olive S.C.A.
Manzanilla Olive S.C.A. es el primer grupo comercializador, a nivel nacional, de aceituna de mesa de la variedad Manzanilla. Se trata de una cooperativa de segundo grado integrada, a su vez, por las cooperativas Mairena Agrícola, de Mairena de Alcor; Agrícola Carmonense, de Carmona; Olivarera La Campana, de La Campana; Nuestra Señora del Rosario, de Fuentes de Andalucía; Labradores de la Campiña, de Arahal; San José y Las Virtudes, de La Puebla de Cazalla; San Antón, de Pruna, y SAT Aceituna de Verdeo, de Paradas.
Entre todas suman un total de 6.500 socios olivareros, los cuales recogen una producción de entre 30 y 35 millones de kilos de aceituna de verdeo, según campañas. Con una facturación en torno a los 30 millones de euros anuales, Manzanilla Olive es una de las empresas más importantes de aceituna de mesa a nivel nacional, afianzándose como tercer grupo cooperativo en el ramo.
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FAECA celebra que el Congreso de los Diputados aprobara en la tarde de ayer dos esperadas leyes, de cuyo éxito depende el reequilibrio de la cadena alimentaria, así como el mapa futuro del cooperativismo agroalimentario.
En consecuencia, y al objeto de que efectivamente sirvan para mejorar la eficacia y la competitividad de este sector, las cooperativas piden que se doten de herramientas y presupuesto suficiente, utilizando todos los medios al alcance como puede ser la reforma de la PAC.
La Ley de Fomento de la Integración de Cooperativas es una norma muy demandada por FAECA y en la que ha trabajado con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) a través de Cooperativas Agro-alimentarias de España con el objetivo de reducir la atomización del sector productor y reequilibrar la cadena de valor. Entre las propuestas realizadas y que finalmente recoge la norma se halla la figura de “entidad asociativa prioritaria”, con la que se pretende impulsar cooperativas con suficiente capacidad y dimensión de modo que mejoren su estrategia empresarial, así como su eficiencia y rentabilidad.
Asimismo, la norma persigue promover un modelo empresarial profesionalizado y generador de valor, más cercano al de los aventajados países del norte de Europa. Fomentará, para ello, las integraciones y fusiones a fin de reducir el elevado número de cooperativas agroalimentarias, tanto a nivel nacional -con cerca de 4.000 entidades-, como de las distintas regiones, existiendo en Andalucía un número cercano a las 800. Ninguna de ellas se encuentra, actualmente, entre las 25 cooperativas más grandes de la Unión Europa.
Para conseguirlo, la Ley de Fomento de Integración de Cooperativas y otras Entidades Asociativas de Carácter Agroalimentario, como así se llama, prevé la articulación de un Plan Estatal de Integración Asociativo, con participación de las comunidades autónomas y el sector, e introduce modificaciones en la Ley de Cooperativas de 1999 y en la Ley sobre el Régimen Fiscal de las Cooperativas de 1990 para facilitar la consecución de sus fines.
Por lo que respecta a la Ley de Mejora del Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, FAECA subraya positivamente que la norma regule los contratos alimentarios, con el objetivo de evitar las prácticas comerciales abusivas, aunque considera que el éxito o no de la medida dependerá del nivel de compromiso que se consiga por parte de todos los operadores.
Esta norma se completa con un Código de Buenas Prácticas Mercantiles, de adhesión voluntaria, un Observatorio de la Cadena Alimentaria y una Agencia de Información y Control Alimentarios.
A la espera del desarrollo de ambas leyes, FAECA celebra que el Magrama haya conseguido sacarlas adelante a pesar de los obstáculos encontrados en el proceso, entre otros, la Comisión Nacional de la Competencia y la distribución.
Una vez logrado lo más difícil, las cooperativas instan a que se haga un buen desarrollo reglamentario de las mismas y, sobre todo, a que se doten de herramientas y presupuesto, valiéndose para ello de medidas en la nueva reforma de la Política Agraria Común (PAC) y del Plan de Desarrollo Rural (PDR) nacional, políticas desde las que se puede contribuir, fundamentalmente, a que la Ley de Integración de Cooperativas sea un éxito, con el beneficio para los productores y zonas rurales donde desarrollan su actividad.
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Representantes de la cooperativa de segundo grado Cereales Sevilla y la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias en Sevilla (FAECA-Sevilla) se han reunido con miembros de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación para tratar la creación de una Lonja de Cereales y Oleaginosas de referencia en la provincia, que sirva mejor a los propósitos de productores y comercializadores.
La iniciativa ha sido muy bien recibida y todas las partes se han comprometido a trabajar para impulsar su constitución a la mayor brevedad posible.
Hasta ahora las referencias con las que trabaja el sector en la provincia de Sevilla son las lonjas de Córdoba y Extremadura. No obstante, el director gerente de Cereales Sevilla, Enrique Sanz Cepeda, explica que, dado el amplio mercado de estos productos y la existencia de un puerto importante con gran tráfico de mercancías en Sevilla, la provincia necesita tener un referente de precios propio y diferente.
“Llevamos un año intentando dar forma a este tema, pues tanto a nosotros como al resto de operadores nos sería de gran ayuda poder referenciar el precio de los mercados de futuro y disponer de datos reales sobre las cotizaciones de las materias primas en cada momento”, explica el director gerente de Cereales Sevilla.
Sobre Cereales Sevilla S.C.A.
Cereales Sevilla es una cooperativa de segundo grado que agrupa a un total de veinticuatro entidades productoras distribuidas por las provincias de Sevilla, Huelva, Cádiz y Málaga. Asimismo, la cooperativa cerealista, con sede en Sevilla, agrupa a un total de 10.000 agricultores, con una producción media de 250.000 toneladas, fundamentalmente trigo duro, trigo blando, girasol, maíz, cebada y triticale. En 2012, facturó 35 millones de euros.
Archivo, Sectores ganaderos
La cooperativa ganadera Corsevilla, con sede en Cazalla de la Sierra, integrada en la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias en Sevilla (FAECA-Sevilla), ha presentado su balance económico correspondiente al ejercicio 2012, el cual arroja un crecimiento del 9% hasta algo más de los 18 millones de euros de facturación, confirmándose la tendencia positiva de la entidad, a pesar de la desfavorable coyuntura económica generalizada.
Concretamente, las ventas de piensos compuestos superaron las 30.000 toneladas, 2.000 más que en 2011, mientras los ovinos y caprinos comercializados, pasaron de las 71.000 cabezas del año anterior a las 74.000. Por su parte, las ventas de lana -en torno a los 200.000 kilos- y de alimentos elaborados -quesos y productos del cerdo ibérico- se mantuvieron estables, habiendo facturado por el último concepto cerca de 2 millones de euros.
En resumen, el resultado positivo del ejercicio 2012 fue de 169.000 euros, una cantidad destinada en su totalidad a reservas, pues es política de la empresa invertir los beneficios y las subvenciones recibidas en capitalizar la cooperativa, mejorar su eficiencia y prestar nuevos servicios a los socios.
En línea con lo anterior, Corsevilla destinó 461.000 euros, durante 2012, al acondicionamiento y construcción de instalaciones más modernas y eficientes.
Sobre Corsevilla
La cooperativa Corsevilla agrupa a más de 500 ganaderos productores de corderos, cerdos ibéricos de bellota, leche de cabra y vacuno de carne. Implantada principalmente en la Sierra Morena de Sevilla, cuenta con instalaciones propias en Cazalla de la Sierra y El Pedroso, generando 50 empleos directos y varios indirectos.
