Archivo, Olivar
La IX edición de los Premios Agricultura y Pesca, concedidos por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, ha reconocido hoy el trabajo y el esfuerzo de tres cooperativas asociadas a FAECA.
Concretamente, han resultado premiadas Comercializadora Segureña, de Húescar (Granada), en la categoría de ‘Diversificación Económica’; Coprohníjar, de Níjar (Almería), como ejemplo de ‘Iniciativa Innovadora’, y Oleoestepa, de Estepa (Sevilla), en el apartado de ‘Calidad Certificada’.
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) felicita a las cooperativas galardonadas por su apuesta decidida por la calidad y la innovación, así como a todo el cooperativismo agroalimentario, sin duda motor de la economía y fuente de empleo estable en la región.
Así lo ponen de manifiesto las tres entidades premiadas en el día de hoy, representantes de los tres sectores agropecuarios con más peso en Andalucía: hortofrutícola, oleícola y ganadero.
Comercializadora Segureña (Huéscar, Granada)
Comenzando por la cooperativa ganadera, Comercializadora Segureña es una entidad relativamente joven, que produce y comercializa cordero segureño desde el año 2002, por la asociación de 110 ganaderos de las provincias de Granada, Almería, Jaén y Málaga, con una producción de 75.000 ovejas de raza segureña. Durante 2012, ha integrado, además, a Progamur, una cooperativa de Murcia, que aporta un centro de tipificación y 34 socios más con 30.000 madres reproductoras, reconocidas con la I.G.P. ‘Cordero Segureño’.
La cooperativa de Húescar, junto a la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño (ANCOS), fue una de las principales impulsoras de la marca de garantía ‘Cordero Segureño’, desde 2003 hasta su reconocimiento en 2011, suponiendo un respaldo importantísimo para el sector. Además, y desde su constitución, los socios han hecho un considerable esfuerzo inversor destinado a la mejora de las instalaciones individuales y colectivas, contando en la actualidad con dos centros de cebo con capacidad para 12.000 corderos, un centro de faenado para el sacrificio de 1.000 unidades diarias y una red logística de distribución. Además, y también en 2012, han adquirido unas instalaciones para ubicar las actividades de despiece y elaborado en línea con su nueva estrategia de diversificación.
Coprohníjar (Níjar, Almería)
Por su parte, Coprohníjar, es una cooperativa del sector hortofrutícola, constituida en 1986 por unión de 50 socios, los cuales sumaban una producción de 3.000 toneladas de frutas y hortalizas, principalmente sandías y tomates. En la actualidad, supera los 200 agricultores asociados, las 400 hectáreas de producción y los 22.000 metros cuadrados de instalaciones con las más avanzadas tecnologías, siendo ésta una máxima en su quehacer diario.
En 2013, y en línea con su apuesta por la innovación, la entidad ha distribuido tablets entre sus socios para que puedan comunicar a la cooperativa datos en tiempo real como, por ejemplo, el volumen de producción que recolectarán cada día, una información muy valiosa de cara al cierre de las ventas. La cooperativa de Níjar toma así la delantera en la apuesta por la innovación, como ya hiciera en los noventa con los métodos de cultivo con control biológico.
Oleoestepa (Estepa, Sevilla)
Por su parte, la cooperativa Oleoestepa continúa desmarcándose por la calidad de sus aceites de oliva virgen extra, un valor en el que basa su actividad y una realidad que ha hecho a la entidad estepeña merecedora de las máximas distinciones en el sector, acaparando una larga lista de de premios tanto nacionales como internacionales en los principales concursos del mundo, los cuales han reconocido tanto la calidad de sus aceites como el diseño de sus botellas y sus elegantes presentaciones.
Constituida también en 1986, Oleoestepa une los esfuerzos de una cifra superior a los 4.300 olivareros, los cuales cultivan mediante técnicas de producción integrada la casi totalidad de las 50.000 hectáreas de olivar y los más de 6 millones de olivos, principalmente de la variedad Hojiblanca, que representan. Su producción media es de unos 150 millones de kilos de aceituna para molino de los que obtienen en torno a 27 millones de kilos de aceites de oliva, mundialmente reconocidos. Sus virgen extra y su marca Premium, posicionada en el segmento gourmet, ‘Estepa Virgen’ se comercializan al amparo de la Denominación de Origen Estepa.
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Las asociaciones Aproa, Coexphal, Faeca y Faecta celebran el Día Internacional del Cooperativismo que, como todos los años, suele tener lugar en los primeros días de julio, en concreto, el viernes 5 de julio en esta ocasión. El municipio que acoge esta celebración es Gádor en el el Teatro Municipal de esta localidad.
Esta mañana, el alcalde del Ayuntamiento de Gádor, Eugenio Gonzalvez junto al presidente de Faecta-Almería, Juan Francisco Ibañez Padilla y el presidente de Faeca-Almería, Manuel Galdeano Moreno, han presentado en rueda de prensa los actos programas para conmemorar el día del Cooperativismo.
En su intervencion el alcalde de Gádor, Eugenio Gonzalvez, ha manifestado su agradecimiento y satisfacción por la elección del municipio para la celebración de los actos del Día del Cooperativismo. «Esparamos estar mañana a la altura de las cirscuntancias y que todos los que nos acompañeis os lleveis un grato recuerdo de nuestro pueblo y de nuestra gente», ha señalado Gonzalvez
Por su parte, el presidente de Faeca-Almería, Manuel Galdeano, se ha referido al importantísimo papel que desempeña el modelo cooperativo como alternativa para la recuperación económica y como estructura sobre la que construir un nuevo escenario productivo, partiendo de parámetros de sostenibilidad y justicia social. Se ha referido especialmente a la contribución que hacen las cooperativas agrícolas al progreso económico y social de la provincia de Almería y de Andalucía. «A pesar de que 2013 esta siendo un año muy difícil, con un incremento considerable del desempleo en Almería y Andalucía, así como en todo el país, las empresas cooperativas almerienses han generado un 3% más de empleo durante el primer trimestre de 2013 con respecto al mismo periodo del año anterior». Estos datos demuestran para Galdeano que, «en tiempo de crisis, como el actual, la cooperativa es, hoy por hoy, una fórmula de organización socioeconómica emprendedora, que genera empleo y riqueza y contribuye a la vertebración económica del territorio».
Galdeano ha manifestado que «hay que pedir a los politicos que faciliten y ofrecan a nuestras cooperativas nuevas herramientas para que puedan seguir avanzando a través de la industrialización, la innovación y la internacionalización para que nos acerque a los modelos cooperativos de las aventajadas y punteras cooperativas europeas». Para concluir Galdeano ha facilitado los datos de Faeca-Almería que cuenta en la actualidad con 72 cooperativas. Las cooperativas asociadas a FAECA Almería facturaron en 2012 algo más de 1.328 millones de euros. Las cooperativas asociadas a FAECA-Almería dan trabajo de forma directa a 9.000 trabajadores, a la vez que comercializan la producción de casi 10.000 agricultores-socios, que cultivan 16.000 hectáreas, en las que trabajan, aproximadamente, unas 47.000 personas.
El presidente de FAECTA-Almería, Juan Francisco Ibañez ha destacado en su intervención que en el primer trimestre de 2013, las cooperativas andaluzas han crecido en casi 2.000 empleos respecto al último trimestre del año anterior, pasando de 53.639 a 55.635 personas y situándose como la primera comunidad autónoma en este ámbito, seguida por el País Vasco (54.761) y la Comunidad Valenciana (37.065). En Andalucía el sector cooperativo está formado por 3.918 empresas que dan empleo a 55.635 personas. En la provincia de Almería contamos con 486 cooperativas que dan empleo a 11.433 personas. Esta es la segunda provincia (por detrás de Huelva) en cuanto a empleo en el sector cooperativo.
Ibáñez también ha señalado las particularidades de este modelo empresarial y su flexibilidad para adaptarse a las circunstancias económicas del momento. “Las cooperativas son empresas con rostro humano que sitúan a la persona en el centro de sus decisiones, por encima de la búsqueda feroz de beneficios” apunta. En este sentido, ha destacado que “si el resto de empresas se hubieran comportado como las cooperativas en cuanto al mantenimiento del empleo, ahora contaríamos con más de un millón de puestos de trabajo, es decir, se habría evitado la destrucción de 1.011.650 empleos desde el año 2007”.
Ambos presidentes han coincidido en reivindicar la necesidad de que un sector tan potente como el cooperativo participe de manera directa en el diseño de las estrategias de desarrollo económico, poniendo su potencial al servicio de la generación de empleo.
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FAECA-Jaén ha desarrollado un curso de ‘Maestro de Almazara’ en el que han participado veinticinco alumnos pertenecientes a una veintena de cooperativas. El objetivo principal del curso era realizar un análisis de todo el proceso de extracción bajo criterios de productividad y de calidad de los aceites producidos.
De esta forma se quiere ayudar a las personas implicadas directamente en la elaboración de los aceites en las cooperativas a optimizar y hacer más eficiente su trabajo, así como actualizar conocimientos e intercambiar experiencias.
Además, a través de esta actividad, los alumnos han conocido los conceptos teóricos del proceso de elaboración y han analizado cada una de las etapas del mismo. Según el presidente de FAECA-Jaén, Pablo Carazo, se han abordado otras cuestiones importantes sobre seguridad alimentaria, calidad y etiquetado. “Al final del curso, los alumnos han conocido la importancia de conceptos como el análisis sensorial en la almazara, imprescindible para la clasificación y comercialización del aceite de oliva”, ha apuntado Carazo.
Este curso, con una duración de 25 horas, ha abordado entre otros, temas legislativos, factores que afectan a la calidad y a los distintos procesos de elaboración, definición, control y regulación de procesos, controles y boletines de análisis, etc. Ha contado para su impartición con profesionales de muy alta cualificación, como Antonio Jiménez y Gabriel Beltrán, investigadores titulares del IFAPA, Mª Paz Aguilera, doctora en Química; Mª José Martínez, responsable del Departamento Jurídico de FAECA-Jaén y José Manuel Pacheco, responsable del Departamento de Calidad de FAECA-Jaén
El curso, organizado por FAECA-Jaén, está financiado a través del Fondo Social Europeo y la Fundación Tripartita y cuenta con la colaboración de Caja Rural de Jaén.
FAECA-Jaén, que aglutina a 156 cooperativas agroalimentarias de la provincia, ofrece a sus asociados una amplia gama de ventajas y servicios, como la tramitación de ayudas de Pago Único, asesoramiento jurídico, laboral y fiscal, información sectorial, seguros, implantación y seguimiento de sistemas de calidad, un completo programa de formación a lo largo de todo el año, etc. Todo ello, al objeto de atender las necesidades del sector cooperativo de Jaén.
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Tras la reunión mantenida hoy en Sevilla con el director general de Producciones y Mercados Agrarios, Carlos Cabanas, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), para informar del acuerdo alcanzado en el día de ayer sobre la reforma de la PAC, FAECA califica el acuerdo de “aceptable”, aunque lamenta que adolezca de instrumentos de gestión de mercado y de reequilibrio de la cadena agroalimentaria, que tan necesarios se han manifestado en el último período.
No obstante, celebra que el Consejo y el Parlamento de Europa hayan conseguido introducir mejoras sustanciales en la propuesta presentada por la Comisión Europea.
En este sentido, FAECA valora positivamente que se haya logrado flexibilizar el nuevo sistema de pagos directos, muy especialmente en lo relativo a la convergencia interna, evitando igualar los pagos directos por hectárea percibidos por todos los agricultores, una medida ésta que, dada la gran diversidad productiva de Andalucía y de España, no se justificaba ni económica ni socialmente.
Tasa plana aparte, queda pendiente, sin embargo, el debate entre Administración central y comunidades autónomas para acordar las modalidades de aplicación del nuevo sistema de ayudas y su impacto real en las rentas de los productores, habiéndose sentado las bases para que no se produzcan trasvases de unas regiones a otras.
En otro orden de cosas, resulta también positivo el hecho de que se haya conseguido la coexistencia de planes nacionales y autonómicos de desarrollo rural, una posibilidad que permitirá el desarrollo de la Ley de Integración de Cooperativas -impulsada por el Magrama y actualmente en trámite parlamentario-, la cual persigue, entre otras cuestiones, apoyar proyectos comunes llevados a cabo por cooperativas de ámbito supra-autonómico.
Igualmente, es favorable que la figura representada por las Organizaciones de Productores (OPs) se haya hecho extensible a todos los sectores, un aspecto positivo que se ve empañado por otros hechos. En primer lugar, porque no se ha obligado a las mismas a la comercialización de toda la producción de sus socios, como pedíamos desde las cooperativas, y, en segundo, porque se ha dificultado la retirada de producto del mercado por parte de las asociaciones de OPs y las interprofesionales, supeditando el mecanismo a su aprobación por parte de la Comisión Europea. En relación con este último punto y como aspecto también favorable, se abre la posibilidad al establecimiento de exenciones al derecho europeo en materia de competencia.
Finalmente, FAECA reconoce la labor negociadora del Ministerio de Agricultura español, al que le ha tocado liderar los intereses de la agricultura mediterránea, sobre la continental, consiguiendo un acuerdo razonable en el marco de una Europa en crecimiento y con necesidades e intereses muy dispares.
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FAECA-Córdoba ha organizado una jornada en sus propias instalaciones para informar a sus cooperativas asociadas de una línea de ayudas de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, mediante la que podrán sufragar parte de las inversiones que realicen en el campo de la eficiencia energética y las energías renovables. El propio delegado territorial, José Ignacio Expósito, ha sido el encargado de presentarla, acompañado por el presidente de FAECA-Córdoba, Salvador de Prado.
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Concretamente, se trata de la línea abierta por la Orden 4 de febrero de 2009, modificada, posteriormente, por la Orden de 7 de diciembre de 2010, y que cuenta con una dotación presupuestaria, en la actualidad, de hasta 59 millones de euros, disponibles para atender aquellas solicitudes que se presenten hasta el 31 de diciembre de 2014.
Según recoge la Orden, son objeto de subvención las actuaciones para el ahorro y eficiencia energética (instalación y/o sustitución de equipos y maquinaria), la implantación de instalaciones de energías renovables y de aprovechamiento energético y la realización de auditorías para la optimización del consumo de energía.
Las ayudas previstas consisten en incentivos a fondo perdido, de hasta el 30% de la inversión, y en fondos reembolsables, concretamente préstamos a bajo interés.
Técnicos de la Agencia Andaluza de la Energía y de la Agencia IDEA han informado, a lo largo de la jornada, de todos los detalles sobre la línea de subvención y los mecanismos para solicitarla.
FAECA-Córdoba anima a todas sus cooperativas asociadas a aprovechar esta línea de ayudas, sobre todo en tiempos en los que la financiación está complicada, al objeto de mejorar su competitividad y reducir el impacto ambiental de sus actuaciones. Asimismo, ofrece sus servicios para facilitarles los trámites de solicitud.
