Federación, Sectores ganaderos
Las organizaciones representativas del sector ganadero andaluz Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía, COAG, UPA y la Organización de Productores del Sur (OPL), a las que se ha unido ASAJA Córdoba, han comparecido hoy ante los medios de comunicación en Sevilla para denunciar públicamente la grave crisis que está sufriendo el sector del vacuno de leche en la zona sur de España, caracterizado históricamente por su dimensión, profesionalización y competitividad, pero que en estos momentos se encuentra en serio peligro de desaparición ante la insoportable presión de unos precios por litro de leche que ni siquiera cubren los costes de producción.
Ante la situación límite en la que se encuentran los ganaderos andaluces, las organizaciones agrarias andaluzas, Cooperativas Agro-alimentarias y OPL del Sur, en unidad de acción, han anunciado un calendario de movilizaciones que dará comienzo el próximo martes 13 de julio en la capital andaluza, con una manifestación simbólica que partirá del Palacio de San Telmo, sede del Gobierno andaluz, y finalizará en la Plaza de España, donde se encuentra ubicada la Delegación del Gobierno.
En la rueda de prensa conjunta, Miguel López, secretario general de COAG Andalucía; Cristóbal Cano, secretario general de UPA Andalucía; Juan Rafael Leal, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía; José Luis de la Rosa, vicepresidente de OPL del Sur, y Antonio Monclova, en representación de ASAJA Córdoba, han explicado que, además de esta primera manifestación de Sevilla, las movilizaciones tendrán lugar ante las puertas de grandes cadenas de alimentación en diferentes provincias andaluzas durante todo el verano o hasta que se reciba una respuesta y una solución por parte de las administraciones, que pueden poner pie en pared a la sangría del sector, que ya ha perdido un 18% de explotaciones desde 2015.
De hecho, en la actualidad, no llegan a 500 las explotaciones de vacuno de leche en Andalucía, con algo más de 60.000 cabezas de ganado, y con una producción de 600.000 toneladas de leche. Cifras con las que Andalucía, a pesar de la asfixia que sufren los productores, representa el 8% del sector lechero nacional.
Asimismo, los representantes del sector han presentado una campaña promocional de la leche, titulada ‘Con la leche al cuello’, con el objetivo de concienciar a la sociedad tanto del problema que sufren los ganaderos como de la importancia de consumir leche de calidad y saludable como la que se produce en Andalucía, a un precio que garantice la rentabilidad de las explotaciones, buscando además el apoyo de los consumidores, que llegan a pagar casi tres veces más que lo que se le paga a los ganaderos (0,32€) por un litro de leche.
Ruina e incumplimientos
En los últimos seis años, y especialmente en 2021, la tendencia del sector del vacuno de leche en Andalucía ha sido descendente. Se ha perdido rentabilidad porque los precios a los que la industria compra el producto en origen no cubren los costes de producción, mientras que los insumos han ido encareciéndose cada vez más: la espiral alcista de las materias primas básicas para la alimentación animal se ha incrementando un 26% en último año. En este sentido, los datos del Observatorio de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura confirman que los costes de producción de un litro de leche se elevan a 0,35€/l, llegando en algunos casos, según constatan las organizaciones, a 0,40€/l.
Así, pese a ser deficitario, pese a disponer de una regulación específica por su carácter estratégico, establecida en el Real Decreto 1363/2013, por el que se introduce la obligación de suscribir contractos lácteos que garanticen la rentabilidad de los productores, y pese a haber sido objeto de diferentes acuerdos con la distribución promovidos por la Administración (Productos Lácteos Sostenibles 2013 y Acuerdo por la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche 2015), la realidad, según las organizaciones representativas, es que no se están cumpliendo.
Por ello, el pasado 24 de junio los representantes de las organizaciones agrarias, Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía y OPL del Sur presentaron una denuncia en la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), solicitando que se investiguen los incumplimientos de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria y se inicie, en su caso, el procedimiento sancionador que proceda.
Ante esta situación límite, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la Organización de Productores del Sur y ASAJA Córdoba retoman la unidad de acción para defender a este sector clave e imprescindible, que es motor socioeconómico en muchas zonas rurales de Andalucía, que genera empleo y fija población, y no pararán hasta que los ganaderos perciban un precio digno por la leche.
Calendario de movilizaciones previsto hasta la fecha
13 Julio. SEVILLA. Manifestación desde Palacio de San Telmo a Plaza de España
20 julio. GRANADA. Concentración a las puertas de una gran superficie
22 julio. MÁLAGA. Concentración a las puertas de una gran superficie
27 julio. SEVILLA. Concentración a las puertas de una gran superficie
29 julio. JEREZ (Cádiz). Concentración a las puertas de una gran superficie
02 agosto. GRANADA. Manifestación
Granada
Con motivo del Día Internacional de las Cooperativas, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada destaca el compromiso de esta federación y de sus empresas de economía social asociadas con la alimentación y los Objetivos de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, incorporando en su hoja de ruta desde hace años acciones para conseguir un sector agroalimentario más sostenible que avanza en los retos globales contra el cambio climático y la mitigación del mismo.
La federación provincial ensalza la contribución de las cooperativas al desarrollo y bienestar de la ciudadanía y del planeta, aportando valiosos beneficios sociales, económicos y medioambientales, que garantizan el mantenimiento de las zonas rurales y la generación de oportunidades de futuro para las comunidades. Las empresas cooperativas, garantizan a la población mundial alimentos sanos, seguros y responsables, gracias a su compromiso con las prácticas agrarias respetuosas que evitan emisiones contaminantes, frenan la erosión y apuestan por la economía circular. Alineados con los retos de la nueva Política Agrícola Común (2023-2027) y las estrategias del Pacto Verde Europeo, estos alimentos cuidan la calidad de vida de las personas y la salud del planeta, dos objetivos prioritarios de la Agenda 2030.
La federación provincial resalta que agricultura y la ganadería juegan un papel esencial en la consecución de los ODS y la lucha contra el cambio climático en Granada. Tenemos ejemplos prácticos como el bosque de olivar, auténtico sumidero de CO2 y los invernaderos solares donde se siguen estrictos controles y normas en los procesos de producción como la lucha integrada y la certificación. “Desde hace muchos años, las cooperativas trabajamos para conseguir un óptimo nivel de eficiencia y seguridad en la actividad agraria, con una apuesta convencida por las producciones sostenibles, uso de energías renovables y la economía circular para proteger el medio ambiente”, explica el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, subrayando el contexto de máxima responsabilidad en el que trabajan estas empresas, especialmente en estos dos años de pandemia.
En la provincia de Granada, la federación provincial une a 93 cooperativas asociadas formadas por 35.800 agricultores y ganaderos, asentadas en todas las comarcas granadinas, donde desarrollan una agricultura y ganadería altamente profesional, que repercute en la economía de 60.000 familias y generan más de 40.000 empleos. Esta entidad desarrolla múltiples proyectos para concienciar e incorporar el uso de energías renovables, digitalización, innovación y métodos más respetuosos que reduzcan al mínimo la producción de residuos.
Entre los retos de futuro del cooperativismo, Cooperativas Agro-alimentarias de Granada resalta el relevo generacional, avanzar en la igualdad de oportunidades y concienciar a la población europea de la seguridad de nuestras producciones frente a las importaciones de terceros países. Todo ello acompañado de una competitividad real y una renta justa para productores. La federación trabaja para fortalecer el asociacionismo a estas empresas, poniendo en valor su modelo de gestión basado en la democracia interna, la solidaridad y el compromiso con el entorno, además de su contribución al desarrollo social, sostenibilidad y calidad de vida en los territorios.
2021
Conducción de carretillas elevadoras (20 horas)
Modalidad: Teleformación
Objetivos
Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la correcta conducción y manejo de carretillas elevadoras con control de las cargas total y seguridad en la tarea.
Contenidos
1. EL OFICIO DEL OPERADOR DE CARRETILLAS
2. LA CARRETILLA ELEVADORA
3. MECÁNICA Y MANTENIMIENTO DE LA CARRETILLA
4. MANEJO DE CARRETILLAS ELEVADORAS
5. SIMBOLOGÍA
6. SEGURIDAD EN LA CONDUCCIÓN DE CARRETILLAS
7. ERGONOMÍA EN LA CONDUCCIÓN DE CARRETILLAS
8. NORMATIVA APLICABLE
Pueden participar:
- Socios/as y trabajadores/as de cooperativas
- Autónomos
- Desempleados/as
Ficha de inscripción
Enviar documentación a jalvarez@agroalimentarias-andalucia.coop
Granada
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha hecho balance corporativo y agrario de 2020 durante su Asamblea General, celebrada telemáticamente y con gran seguimiento de las 93 cooperativas asociadas. La federación ha compartido la ingente labor de interlocución con Administraciones, defensa de sectores agrícolas y ganaderos, así como la prestación de servicios a cooperativas y sus asociados desarrollada durante el año.
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha hecho balance corporativo y agrario del ejercicio 2020 durante su Asamblea General, celebrada de manera telemática con gran seguimiento de los Consejos Rectores de las 93 cooperativas asociadas en esta provincia. En este encuentro, la federación compartió la ingente labor de interlocución con Administraciones, defensa de sectores agrícolas y ganaderos, así como la prestación de servicios profesionales a cooperativas y sus asociados, desarrollada durante este año tan complicado y repleto de incertidumbre marcado por la crisis sanitaria del Covid 19.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, inauguró la Asamblea General, acompañado por la Junta Directiva, representantes sectoriales, el director y la subdirectora de la federación, Gustavo Ródenas y Mª del Carmen Álvarez, respectivamente. En su intervención, el presidente agradeció el apoyo y la resiliencia de las cooperativas en este año tan complicado. “Vuestra colaboración ha sido imprescindible para continuar realizando la labor de defensa de nuestros sectores agrícolas y ganaderos, con circunstancias y momentos muy adversos”, destacó Fulgencio Torres, quien elogió la profesionalidad de estas empresas y sus 35.800 agricultores y ganaderos asociados. “Somos la despensa de Europa, además de suministrar alimentos de calidad a otros países del mundo. Las cooperativas y todos los eslabones de la cadena agrolimentaria no solo no hemos parado durante esta crisis, nos hemos reforzado y reinventado en muchos casos para llevar a los consumidores los productos que reclamaban desde su confinamiento. Es una demostración de la capacidad, fortaleza y afán de superación de miles de agricultores/as y ganaderos/as unidos en cooperativas”, destacó el presidente de la Federación.
El 25 aniversario de la federación estuvo marcado por las reivindicaciones y una crisis sanitaria mundial sin precedentes. El sector agrario comenzó el 2020 con un calendario de acciones de protesta para denunciar crisis de rentabilidad, acuerdos comerciales y competencia desleal de las importaciones de terceros países, aranceles de Estados Unidos, entre otras problemáticas. Estas reivindicaciones unieron a Cooperativas y Organizaciones Agrarias en la histórica manifestación de 20.000 agricultores y ganaderos que paralizó la capital granadina el 19 de febrero.
El coronavirus obligó a aplazar estas movilizaciones, aunque la labor de interlocución para demandar soluciones continuó a lo largo del año. La crisis sanitaria reorientó la actividad de la federación, centrándose en resolver las necesidades más urgentes de las cooperativas: garantizar la seguridad y continuidad de la actividad agroalimentaria y contrarrestar el cierre del Canal HORECA, entre otras. “A pesar de la pandemia, desde la Federación trabajamos con las Administraciones provinciales, regionales y nacionales, para impulsar políticas más efectivas y una respuesta contundente a las necesidades de nuestros sectores” destacó Fulgencio Torres.
Entre estas acciones, el presidente de la federación resaltó la defensa de una futura PAC que garantice la viabilidad del olivar tradicional, la ganadería y otros sectores, ayudas para reforzar la competitividad, gestión de recursos hídricos, revisión de los acuerdos comerciales con terceros países. “Necesitamos una Ley de la Cadena Alimentaria que defienda la competitividad de nuestros productos en los mercados, evitando prácticas especulativas y abusivas que pagan nuestros agricultores y ganaderos” resaltó Fulgencio Torres, felicitando el aplazamiento de los aranceles impuestos por Estados Unidos al aceite de oliva y otros productos españoles.
A pesar de los problemas, las 93 Cooperativas y Sociedades Agrarias de Transformación (SAT´s) asociadas a la federación aumentaron su facturación en 2020, superando los 699 millones de euros con un crecimiento del 9% con respecto al anterior ejercicio. Este incremento se debe, principalmente, a los enormes esfuerzos realizados en el sector para garantizar su continuidad, aumento del consumo de alimentos básicos y de las exportaciones agroalimentarias.
BALANCE TÉCNICO
En un segundo bloque, el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Gustavo Ródenas, presentó el balance de gestión de servicios técnicos a cooperativas y sus asociados, tales como gestión de ayudas, prevención de riesgos laborales, asesoramiento jurídico, comunicación, proyectos, formación, Denominaciones de Origen (DO) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP). Destacó el enorme esfuerzo del equipo técnico, así como su adaptación al teletrabajo, durante este año tan difícil, lo que ha permitido que cooperativas y asociados hayan sido atendidos con la calidad habitual de servicios. “El número de usuarios crece un 7,9%, alcanzando los 3.953 usuarios en esta provincia, lo que pone de manifiesto la confianza de cooperativas y profesionales del sector agrario en nuestro equipo multidisciplinar de profesionales”, valoró el director.
La Federación sigue a la cabeza en la gestión de ayudas de la PAC con 18.512 expedientes tramitados por importe de 45,8 millones de euros. El Servicio Mancomunado de Prevención de Riesgos Laborales de FAECA-AC Granada también creció hasta las 2.500 empresas: 61 cooperativas agroalimentarias, 1.900 empresarios agrícolas al aire libre y 539 empresarios agrícolas bajo plástico.
Si bien la formación presencial descendió notablemente debido a las restricciones de la pandemia, la apuesta por la modalidad online y la continuidad de los cursos presenciales en septiembre consiguió recuperar la relevante actividad formativa desarrollada. Especialmente intensa fue la actividad de comunicación, centrada en la divulgación de las bondades de los productos cooperativos, participación en ferias y desarrollo de campañas de promoción para fomentar el consumo y superar las problemáticas de mercado derivadas de la crisis sanitaria.
En 2020 finalizaron los proyectos realizados por Grupos Operativos de Innovación dedicados principalmente a la bioeconomía circular, el aprovechamiento de coproductos de la agricultura y el uso eficiente de recursos naturales. También destacó la intensa actividad jurídica muy ligada a la ingente cantidad de novedades normativas vinculadas al Estado de Alarma, además del asesoramiento y representación en sede judicial a las cooperativas. Por otro lado, la óptima calidad del AOVE con DOP Montes de Granada y el Espárrago de Huétor Tájar contaron con una intensa actividad divulgativa y promocional de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y sus respectivos Consejos Reguladores.
Durante este año 2020, la federación provincial, cooperativas y asociados han seguido contando con el apoyo de las entidades Insufese Correduría de Seguros para el asesoramiento, gestión y tramitación de seguros agrarios y generales. De igual modo, la empresa certificadora Agrocolor ha seguido desarrollando con muy buenos resultados su labor de garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión de calidad y requisitos medioambientales por parte de cooperativas y sus profesionales del sector agrario asociados.
Por último, la federación agradeció la colaboración de las entidades financieras Bankia, Caja Rural Granada, Caixa y Diputación provincial para el desarrollo de múltiples acciones de fomento de la competitividad del sector agroalimentario, teniendo como beneficiarios directos a cooperativas, agricultores y ganaderos asociados.
Federación
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía valora positivamente el acuerdo del Trílogo sobre la futura PAC, alcanzado el pasado viernes tras tres años de negociaciones y ratificado hoy en el Consejo de Ministros de Agricultura de la Comisión Europea. No obstante, la federación estará alerta al Plan Estratégico Nacional y vigilará que no se cometa el mismo error que con el Real Decreto de convergencia.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía valora positivamente el acuerdo político del Trílogo (Comisión Europea, Presidencia de la Unión Europea y Parlamento Europeo) sobre el futuro marco de la PAC, alcanzado el pasado viernes tras tres años de negociaciones y ratificado hoy en el seno del Consejo de Ministros de Agricultura de la Comisión Europea.
Tras conocer los detalles del acuerdo, la federación está satisfecha por el reconocimiento que se le da a las regiones en la elaboración y presentación de los planes estratégicos nacionales, ya que permite mantener el modelo defendido por las cooperativas, las organizaciones agrarias y la Junta de Andalucía en su Declaración Institucional por la PAC, firmada en septiembre de 2020. No obstante, la organización muestra cierta preocupación por el diseño de la hoja de ruta del Ministerio de Agricultura para la PAC 2023-2027, que entrará en vigor previsiblemente el 1 de enero de 2023.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía espera que el departamento de Luis Planas escuche los planteamientos autonómicos y no yerre como hizo con la aprobación del Real Decreto 41/2021 para acelerar de forma brusca la convergencia de las ayudas directas durante el período transitorio (2021 y 2022). La unidad de acción de las cooperativas y las organizaciones agrarias consiguió un cambio de actitud en el ministro, quien prometió revisar la convergencia para la campaña 2022 y seguir el calendario marcado por Europa, en el que se recoge el objetivo de alcanzar el 85% del pago medio en 2026.
Con estos antecedentes, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía sostiene que estará alerta al Plan Estratégico Nacional elaborado por el departamento de Luis Planas para que no vuelva a poner en peligro el futuro de un campo diversificado y competitivo como el andaluz, tal y como se reconoció en el marco 2014-2020.
Por otro lado, la federación insiste en que prestará atención a la definición de conceptos como agricultor activo (antes conocido como genuino) o de los ecoesquemas, ya que pueden representar entre un 20% y un 25% del presupuesto total. También estará atenta a la decisión de establecer o no un techo en las ayudas (el conocido como capping).
El sector ya ha trasladado todas estas preocupaciones al Gobierno regional y a la titular de Agricultura, Carmen Crespo, de quien dependerá la defensa de un modelo agrario diversificado y competitivo como es el andaluz, y que representa el 37% del Valor Añadido Bruto (VAB) de España, en las negociaciones del Plan Estratégico Nacional, cuya presentación a las comunidades autónomas está prevista para julio.
