Alrededor de 60 niños y niñas de 3º y 4º curso de Primaria del Centro de Educación Infantil y Primaria (CEIP) Nuestra Señora de la Encarnación de la localidad jienense de Peal de Becerro han conocido cómo funcionan las cooperativas agroalimentarias y por qué son imprescindibles para su pueblo, para su provincia y para la comunidad andaluza en general.
Se trata del primer centro educativo en la provincia con el que se ha abierto la presente edición del proyecto ‘Conociendo el sector agrario y sus cooperativas’, una iniciativa de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía que cuenta con la financiación de la Consejería de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo.
Con este proyecto, Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén muestra a los escolares jienenses, de forma lúdica, nociones básicas del sector primario, de la historia de la constitución de las cooperativas agroalimentarias andaluzas y de cómo han evolucionado en los últimos años gracias a la irrupción de las nuevas tecnologías.
Para inaugurar la presente edición, han visitado este colegio la Delegada Territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo en Jaén, Ana Belén Mata; y el presidente de la cooperativa Nuestra Señora de la Encarnación, José Luis Marín; quienes han acompañado al director del colegio, José Carlos Bravo; así como al gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán, y a la técnico de la federación provincial Carmen Martínez, quien ha dirigido las actividades y los juegos entre el alumnado.
Durante la jornada se les ha hablado a los alumnos de cómo las cooperativas producen de forma sostenible y segura y los escolares “han sido conscientes de que, gracias al modelo cooperativo y sus empresas, las zonas rurales no se quedan vacías”, ha explicado Antonio Guzmán.
El proyecto se realiza desde el año 2019 y ha recorrido colegios de las ocho provincias andaluzas en anteriores ediciones. Antonio Guzmán ha hecho hincapié en los objetivos de estas acciones, que no son sino “dignificar la percepción del sector agroalimentario y del cooperativismo entre los más pequeños y despertar futuras vocaciones entre los alumnos de Secundaria y Bachillerato para el tan ansiado relevo generacional que necesita el mundo rural”.
El proyecto
El proyecto se divide en diferentes etapas educativas. La propuesta divulgativa para los niños y las niñas de Primaria se plantea con una duración aproximada de hora y media de duración. Se imparte en los centros educativos y se divide en tres bloques de 30 minutos aproximadamente cada uno. El primero consta de una charla de presentación y un vídeo, en el que Carmen Campos y Pepe Vaqueros, dos personajes virtuales, explican con un lenguaje cercano el trabajo de las miles de familias dedicadas a la agricultura y la ganadería, el origen de las cooperativas y su funcionamiento. Conceptos que después se afianzarán con la ayuda de dos juegos interactivos: ‘La Oca Granjera’ y ‘Desayunos Saludables’.
En el caso de los alumnos de Secundaria y Bachillerato la actividad se desarrolla en una empresa cooperativa. En las instalaciones de la cooperativa se proyecta el vídeo documental titulado ‘Tu futuro profesional en las cooperativas agroalimentarias’ en el que se explica la diversidad de opciones laborales -más allá de la agricultura y la ganadería- que ofrece el modelo, desde el testimonio de ocho trabajadores y trabajadoras del sector.
A continuación, se entrega a los estudiantes una ‘Guía de Empleabilidad’, desarrollada por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, y en la que se desgranan más de una treintena de empleos vinculados a la actividad de las cooperativas agroalimentarias, así como la titulación necesaria para desarrollarlas, ya sea mediante formación profesional o carrera universitaria.
Por último, se afianzan los conocimientos adquiridos con un recorrido por la cooperativa en la que el alumnado puede ser testigo de cómo se trabaja y quiénes desarrollan su labor profesional en esa empresa en concreto.
Con estas actividades se pretende que quienes se están formando actualmente con objetivo de ocupar un puesto de trabajo en un futuro tengan en mente que las cooperativas permiten el desarrollo profesional en un amplio abanico de sectores -ingenieros agrícolas, veterinarios, técnicos de I+D+i, informáticos, expertos en marketing y comunicación, economistas, etc.-, y que estas empresas están afincadas en los pueblos, creando empleo y riqueza en el medio rural.
Por lo tanto, con este proyecto, “se contribuye a impulsar la entrada de jóvenes a la actividad agrícola y ganadera y a incorporar talento en las cooperativas agroalimentarias andaluzas, potenciando su crecimiento y competitividad”, ha concluido Antonio Guzmán.
