Las cooperativas agroalimentarias sevillanas han revalidado, un ejercicio más, su competitividad empresarial pese a las circunstancias adversas del sector acontecidas a lo largo del presente ejercicio 2024. Así ha quedado patente en la Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de Sevilla, celebrada en las instalaciones de la cooperativa Nuestra Señora de Los Ángeles, sita en el municipio de Montellano, en la que se ha hecho un repaso por sectores de los acontecimientos que han marcado el año que termina y se ha presentado el balance económico, con la aprobación de las cuentas anuales.
Hasta la comarca de la Sierra Sur se han desplazado, por tanto, representantes de las entidades federadas participantes, que previamente al comienzo de la Asamblea, han realizado una visita a las instalaciones de la cooperativa anfitriona, Nuestra Señora de Los Ángeles.
A continuación, el presidente de la federación provincial, Gabriel Cabello López, tras dar la bienvenida a los asistentes, ha agradecido la colaboración de los presidentes y gerentes de las cooperativas sevillanas. No obstante, ha insistido en la necesidad de hacer una reflexión conjunta.
En este sentido, Gabriel Cabello ha señalado que, pese a que el modelo cooperativo ya ha demostrado su importancia social al fijar la población al territorio y que es económicamente rentable, “tenemos que pararnos a pensar qué queremos ser de cara al futuro”. En este sentido, ha señalado la enorme capacidad de crecimiento que tiene la federación provincial si “colaboramos entre nosotros”.
A este respecto, ha animado a los presentes a “hacer sinergias y trabajar en común”, pues “los clientes cada vez están más concentrado y eso nos obliga a ser más grandes y fuertes”. “Tenemos fórmulas para defendernos ante esa concentración de la oferta, como las fusiones y las integraciones, pero también otras que implican no perder la identidad de cada cooperativa, como la venta en común”. Por esta razón, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha animado a buscar esas sinergias entre las cooperativas sevillanas.
Repaso por sectores
En el mismo sentido se ha pronunciado el gerente de la federación, Enrique Sanz, quien ha señalado que, ante el ritmo imparable de las grandes industrias y de la distribución, “urge no demorar por más tiempo la gran transformación de las cooperativas agroalimentarias de Sevilla”.
A continuación, Enrique Sanz ha hecho una radiografía de los principales sectores agrícolas y ganaderos en la provincia. En cuanto a los cultivos herbáceos, continúa la pérdida progresiva de superficie. Así, en esta anualidad, se han sembrado unas 67.000 hectáreas de trigo duro y algo más de 63.000 de trigo blando en la provincia de Sevilla.
La campaña de cereal ha estado marcada por los buenos rendimientos y por la calidad del grano, pero empañada por los problemas de mercado.
Tras dos años especialmente duros por la sequía y sin apenas producción, las lluvias de Semana Santa dieron esperanzas a los arroceros, que pudieron sembrar el 66% de la superficie, es decir, unas 23.000 hectáreas de arroz aproximadamente. No obstante, la producción ha sido menor a la esperada, debido a la climatología adversa, lo que se ha traducido en un aumento de las impurezas, en germinaciones del grano y en menor calidad.
Igualmente, en 2024 se ha podido sembrar tomate de industria tras dos campañas sin producción. De esta forma, se ha sembrado una superficie superior a las 1.100 hectáreas y el desarrollo del cultivo ha sido bueno, con un rendimiento en consonancia con la media, unos 120.000 kilos por hectárea.
El algodón es otro de los cultivos de regadío con más tradición en la provincia de Sevilla. En este sentido, Enrique Sanz ha destacado la importancia de avanzar en la investigación de nuevas variedades y ha puesto en valor los convenios entre cooperativas y entidades como el Ifapa o la Red Andaluza de Experimentación Agraria (RAEA), y el Ministerio de Agricultura, destacando la firma de un nuevo convenio para el periodo 2023/2026, así como la incorporación de tres nuevos estudios-ensayos sobre calidad de algodón.
En cuanto a las frutas, en el sector de los cítricos, la situación del mercado sigue siendo preocupante debido a la presión de terceros países, unido a una bajada del consumo y a la escasa rentabilidad de las explotaciones por la caída de precios y el incremento de los costes.
Olivar
Respecto a la aceituna de mesa, la campaña de recolección ha finalizado, con una producción provincial sobre las 318.000 toneladas. Además, el sector continúa con restricciones en el mercado estadounidense debido a los aranceles, que continúan estando vigentes para la aceituna negra española, y con la amenaza de que se vuelvan a activar para la aceituna verde tras la reelección de Donald Trump como presidente de Estados Unidos.
En cuanto a los proyectos, el gerente de la federación provincial ha destacado la celebración del II Congreso Nacional de las Cooperativas de Aceituna de Mesa y los avances en el estudio sobre la mosca del olivo y de eriófidos para la definición de estrategias integradas de lucha.
En cuanto al aceite de oliva, los primeros compases de la campaña hacen prever una cosecha normalizada, con una previsión para la campaña total de 125.000 toneladas en la provincia, cifra que coincide con el aforo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
Los sectores ganaderos también han tenido un año especialmente complejo, ante la virulencia de la lengua azul, en especial en las cabañas de ovino y bovino, con la extensión por todo el territorio nacional de los serotipos 1, 3 y 8. La consecuencia ha sido la restricción de los movimientos pecuarios y la vacunación en todas las comunidades autónomas. En junio también saltó la alarma al detectarse el primer foco de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (serotipo 8) en Guadalajara y la consecuente aprobación de la primera vacuna frente a esta enfermedad. Preocupación que se llevó al IV Congreso de Ganadería Extensiva, celebrado en la localidad portuguesa de Ourique, y que estuvo co-organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía.
Para finalizar, se ha hecho un repaso de las actuaciones realizadas por los distintos departamentos técnicos de la federación, en materia de formación, igualdad y PAC, entre otros. En este sentido, la federación ha vuelto a liderar el ranking de entidades tramitadoras de las ayudad PAC en la provincia de Sevilla.
Acto seguido, el gerente de Insufese, Juan Astolfi, y el director de Ingenio STP, Francisco Ibáñez, han presentado estas empresas y la han puesto a disposición de las cooperativas sevillanas.
La clausura de la Asamblea ha corrido a cargo de Francisco Gil, alcalde de Montellano (PSOE), quien ha agradecido la presencia de los asistentes en la localidad.
