Mª del Mar Morales Gómez

La granadina Mª del Mar Morales Gómez descubrió su vocación agraria observando a sus mayores. Su abuelo siempre cultivó espárragos y de su mano conoció todas las bondades de esta hortaliza. Con su padre aprendió tareas como extender gomas, quitar malashierbas, retirar piedras del cultivo o recoger manojos.

Conocimientos atesorados que le han servido para entender la importancia de defender la necesidad de perpetuar la actividad agrícola y ganadera. ¿Qué sería de las comidas y las cenas en familia, entre amigos, si no fuera por los productores?

Además de ser socia de Centro Sur, Mª del Mar trabaja como manipuladora en la cooperativa. Es su primera casa laboral. En ella, dice, conceptos como implicación, colaboración y cooperativismo han cobrado sentido. Desde siempre en su casa se ha vivido el modelo cooperativo –de hecho, tanto su padre, como su madre y su hermano también son socios de la entidad-, pero la responsabilidad de hacer llegar los productos frescos en el mejor estado para que los consumidores se deleiten lo ha conocido en el día a día de la cooperativa.

En unos años, Mª del Mar y su hermano cogerán el relevo definitivo a sus padres, un reto que afrontan con ilusión y con el compromiso de sentir la tierra como lo hacía su abuelo y como ahora la viven sus padres.